Comments on: 咖哩食譜-即席!!紅酒蘑菇醬豬肉&咖哩奶油飯 http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e5%92%96%e5%93%a9%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e5%8d%b3%e5%b8%ad%e7%b4%85%e9%85%92%e8%98%91%e8%8f%87%e9%86%ac%e8%b1%ac%e8%82%89%e5%92%96%e5%93%a9%e5%a5%b6%e6%b2%b9%e9%a3%af.html 在家裡,可以做什麼好吃的呢? 日本人廚師想要跟您分享. 簡單做法的 減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!! Fri, 10 Sep 2010 05:01:44 +0800 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 By: MASA http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e5%92%96%e5%93%a9%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e5%8d%b3%e5%b8%ad%e7%b4%85%e9%85%92%e8%98%91%e8%8f%87%e9%86%ac%e8%b1%ac%e8%82%89%e5%92%96%e5%93%a9%e5%a5%b6%e6%b2%b9%e9%a3%af.html/comment-page-1#comment-8422 MASA Sat, 05 Jun 2010 07:03:21 +0000 http://www.masa.tw/?p=1582#comment-8422 Hi kai!! Thanks for the 留言! You may want to cook red wine bit longer to round off the tannin flavor then add ketchup into it Cook just long enough for the flavors to get cooperated. While cooking you can always add water to adjust the thickness, Good luck ^^b Hi kai!!
Thanks for the 留言!
You may want to cook red wine bit longer to
round off the tannin flavor then add ketchup into it
Cook just long enough for the flavors to get cooperated.
While cooking you can always add water to adjust the thickness,
Good luck ^^b

]]> By: kai http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e5%92%96%e5%93%a9%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e5%8d%b3%e5%b8%ad%e7%b4%85%e9%85%92%e8%98%91%e8%8f%87%e9%86%ac%e8%b1%ac%e8%82%89%e5%92%96%e5%93%a9%e5%a5%b6%e6%b2%b9%e9%a3%af.html/comment-page-1#comment-8314 kai Tue, 25 May 2010 19:30:23 +0000 http://www.masa.tw/?p=1582#comment-8314 wow 我跟我家的日本男生宿友都大好紅酒牛肉！美味！ 一定會follow 你的網誌～ 不會我每次煮紅酒＋ketchup 合起來味道都有點怪怪的，the taste of tomato and red wine don't really mix together...taste like 2 seperate favour may be I add ketchup too early??? 我很多時候忘了一開始就下了ketchup 一齊熬 ^_^ wow
我跟我家的日本男生宿友都大好紅酒牛肉！美味！
一定會follow 你的網誌～
不會我每次煮紅酒＋ketchup 合起來味道都有點怪怪的，the taste of tomato and red wine don’t really mix together…taste like 2 seperate favour
may be I add ketchup too early??? 我很多時候忘了一開始就下了ketchup 一齊熬

^_^

]]> By: 綺綺 http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e5%92%96%e5%93%a9%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e5%8d%b3%e5%b8%ad%e7%b4%85%e9%85%92%e8%98%91%e8%8f%87%e9%86%ac%e8%b1%ac%e8%82%89%e5%92%96%e5%93%a9%e5%a5%b6%e6%b2%b9%e9%a3%af.html/comment-page-1#comment-8212 綺綺 Thu, 13 May 2010 18:05:30 +0000 http://www.masa.tw/?p=1582#comment-8212 Dear Masa~ i got it!了解!! 我一個人在國外念書,都靠你簡單又方便的食譜過日子^^ 謝謝你歐~期待更多更有趣的食譜!!! Dear Masa~

i got it!了解!! 我一個人在國外念書,都靠你簡單又方便的食譜過日子^^
謝謝你歐~期待更多更有趣的食譜!!!

]]> By: MASA http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e5%92%96%e5%93%a9%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e5%8d%b3%e5%b8%ad%e7%b4%85%e9%85%92%e8%98%91%e8%8f%87%e9%86%ac%e8%b1%ac%e8%82%89%e5%92%96%e5%93%a9%e5%a5%b6%e6%b2%b9%e9%a3%af.html/comment-page-1#comment-8198 MASA Thu, 13 May 2010 16:26:44 +0000 http://www.masa.tw/?p=1582#comment-8198 HI 綺綺!! 這個是一個小技巧. 因為只有麵粉加進去沒有辦法 水分裡面分解. 如果奶油跟麵粉混合好後加入 麵粉跟奶油一起慢慢融化. 比較容易分解進去. Hope this is understandable.. f(^_^;) HI 綺綺!!
這個是一個小技巧. 因為只有麵粉加進去沒有辦法
水分裡面分解. 如果奶油跟麵粉混合好後加入
麵粉跟奶油一起慢慢融化. 比較容易分解進去.
Hope this is understandable.. f(^_^;)

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直接加麵粉, 它馬上結粒.

請問這是什麼意思??

]]> By: Buggie http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e5%92%96%e5%93%a9%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e5%8d%b3%e5%b8%ad%e7%b4%85%e9%85%92%e8%98%91%e8%8f%87%e9%86%ac%e8%b1%ac%e8%82%89%e5%92%96%e5%93%a9%e5%a5%b6%e6%b2%b9%e9%a3%af.html/comment-page-1#comment-7920 Buggie Fri, 30 Apr 2010 02:48:59 +0000 http://www.masa.tw/?p=1582#comment-7920 謝謝Masa分享食譜！我用美國angus牛肉做，本來以為會很硬，準備要小燉一下，結果吃起來Q又充滿了奶油味的口感，真是太棒了！！ 謝謝Masa分享食譜！我用美國angus牛肉做，本來以為會很硬，準備要小燉一下，結果吃起來Q又充滿了奶油味的口感，真是太棒了！！

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