Comments on: 日本料理食譜-秘訣大公開!! 一流日本料理天婦羅 http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e7%a7%98%e8%a8%a3%e5%a4%a7%e5%85%ac%e9%96%8b-%e4%b8%80%e6%b5%81%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e5%a4%a9%e5%a9%a6%e7%be%85.html 在家裡,可以做什麼好吃的呢? 日本人廚師想要跟您分享. 簡單做法的 減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!! Fri, 10 Sep 2010 05:01:44 +0800 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 By: Nicole http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e7%a7%98%e8%a8%a3%e5%a4%a7%e5%85%ac%e9%96%8b-%e4%b8%80%e6%b5%81%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e5%a4%a9%e5%a9%a6%e7%be%85.html/comment-page-1#comment-9240 Nicole Fri, 30 Jul 2010 15:38:12 +0000 http://www.masa.tw/?p=1526#comment-9240 MASA先生你好, 我照著你的食譜做了好幾次, 每次都是做地瓜, 已經切得很薄了~~~(我認為) 水我沒有加冰(是放在FRIDGE裡面的冷水) 酒我用了25度濃度的燒酌, 但是皮就是軟軟的, 完全不脆, 我也不曉得是什麼原因! 請問我是出了什麼問題呢? 謝謝^^ MASA先生你好,
我照著你的食譜做了好幾次,
每次都是做地瓜,
已經切得很薄了~~~(我認為)
水我沒有加冰(是放在FRIDGE裡面的冷水)
酒我用了25度濃度的燒酌,
但是皮就是軟軟的,
完全不脆, 我也不曉得是什麼原因!
請問我是出了什麼問題呢?
謝謝^^

]]> By: MASA http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e7%a7%98%e8%a8%a3%e5%a4%a7%e5%85%ac%e9%96%8b-%e4%b8%80%e6%b5%81%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e5%a4%a9%e5%a9%a6%e7%be%85.html/comment-page-1#comment-9145 MASA Sun, 25 Jul 2010 16:30:52 +0000 http://www.masa.tw/?p=1526#comment-9145 hi 瑩媽咪!! 日本也後紅色的紫蘇葉 它叫 Aka-shiso/赤紫蘇 如果跟日本一樣的品種的話,當然可以用!! ^^ hi 瑩媽咪!!
日本也後紅色的紫蘇葉 它叫 Aka-shiso/赤紫蘇
如果跟日本一樣的品種的話,當然可以用!! ^^

]]> By: 瑩媽咪 http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e7%a7%98%e8%a8%a3%e5%a4%a7%e5%85%ac%e9%96%8b-%e4%b8%80%e6%b5%81%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e5%a4%a9%e5%a9%a6%e7%be%85.html/comment-page-1#comment-9004 瑩媽咪 Sat, 17 Jul 2010 16:29:02 +0000 http://www.masa.tw/?p=1526#comment-9004 如果紫蘇葉是紅色的 是否可以食用呢? 如果紫蘇葉是紅色的
是否可以食用呢?

]]> By: GHOSY http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e7%a7%98%e8%a8%a3%e5%a4%a7%e5%85%ac%e9%96%8b-%e4%b8%80%e6%b5%81%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e5%a4%a9%e5%a9%a6%e7%be%85.html/comment-page-1#comment-7609 GHOSY Fri, 26 Mar 2010 10:01:31 +0000 http://www.masa.tw/?p=1526#comment-7609 實在太感謝你了~~~ 寫得非常詳細，特別是那些"POINT"，謝謝^^ 實在太感謝你了~~~

寫得非常詳細，特別是那些”POINT”，謝謝^^

]]> By: MASA http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e7%a7%98%e8%a8%a3%e5%a4%a7%e5%85%ac%e9%96%8b-%e4%b8%80%e6%b5%81%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e5%a4%a9%e5%a9%a6%e7%be%85.html/comment-page-1#comment-7148 MASA Mon, 01 Mar 2010 15:20:47 +0000 http://www.masa.tw/?p=1526#comment-7148 Hi Erica!! 沒錯! 越冰越好. 加入冰塊也可以! *注意! 冰塊的量也要算水量裡. 所以,量杯先放入冰塊再加入水! 歡迎到my BLOG! Hi Erica!!
沒錯! 越冰越好. 加入冰塊也可以!
*注意! 冰塊的量也要算水量裡.
所以,量杯先放入冰塊再加入水!
歡迎到my BLOG!

]]> By: ERica http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e7%a7%98%e8%a8%a3%e5%a4%a7%e5%85%ac%e9%96%8b-%e4%b8%80%e6%b5%81%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%e5%a4%a9%e5%a9%a6%e7%be%85.html/comment-page-1#comment-7078 ERica Tue, 23 Feb 2010 00:53:46 +0000 http://www.masa.tw/?p=1526#comment-7078 最近發現了你的部落格~~~真的很開心~~因為住在美國康乃狄克州,這裡很少有日本料理店(好吃的). 現在可以從你這邊學到很多日本料理~~我先生超開心的!! 你寫的食譜很清楚,中文也很好唷!!! 我想請問一下,如果用天婦羅粉加的水也要用很冰的水嗎??? 謝謝!!!! 最近發現了你的部落格~~~真的很開心~~因為住在美國康乃狄克州,這裡很少有日本料理店(好吃的). 現在可以從你這邊學到很多日本料理~~我先生超開心的!!
你寫的食譜很清楚,中文也很好唷!!!
我想請問一下,如果用天婦羅粉加的水也要用很冰的水嗎??? 謝謝!!!!

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