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早餐料理-Campbell’s-蘑菇濃湯烤麵包

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到秋天 氣候慢慢開始涼了!
早餐可以吃稍微溫暖一點的Hot Sandwich!
除了普通起司&火腿三明治 利用金寶湯蘑菇湯的話
可以做有一點法式Croque-monsieur Style裝白醬的熱三明治! (๑´ڡ`๑)b
因為有稠度 包含濃縮的風味 不需要麻煩準備白醬
直接裝在麵包上加熱一下就可以享受熱呼呼的三明治喔~!*ˊᵕˋ)੭

???的材料Campbell’s

[1人份]
金寶湯蘑菇湯 Cream of mushroom—150g
牛奶 Milk—50cc
牛絞肉 Ground beef—150g
香菇 Shitake—3片

洋蔥 Onion—1/8個
四季豆(汆燙過) Green beans,blanched—2支
法國麵包 Baguette—1/2條
披薩起司 Pizza cheese—60g

???的做法


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(1) 四季豆切成小片


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(2)香菇切成薄片


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(3) 洋蔥切丁


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(4) 法國麵包橫切成一半


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(5) 平底鍋裡面加入一點油開中火 加入洋蔥炒到半透明


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(6) 加入香菇炒到香味出來


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(7) 加入牛絞肉


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(8) 撒鹽巴&黑胡椒


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(9) 炒到金黃色


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(10) 接下來倒入金寶湯蘑菇濃湯!


因為金寶湯蘑菇湯有稠度的狀態
包含濃縮的蘑菇風味不需要麻煩做白醬~!(*´ワ`*)/


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(11) 均勻攪拌


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(12) 加入四季豆拌一拌之後熄火


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(13) 把準備好的醬汁裝在麵包上面


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(14) 上面撒披薩起司


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(15) 放入預熱(250C度)好的烤箱裡面烤到金黃色



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晚上先把醬汁準備起來 隔天早上裝在麵包上烤當早餐也很適合喔~! *ˊᵕˋ)੭

 



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