Comments on: 蛋包飯食譜-簡單高級紅酒醬蛋包飯 http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e9%ab%98%e7%b4%9a%e7%b4%85%e9%85%92%e9%86%ac%e8%9b%8b%e5%8c%85%e9%a3%af.html 在家裡,可以做什麼好吃的呢? 日本人廚師想要跟您分享. 簡單做法的 減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!! Sat, 11 Feb 2012 01:06:16 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 By: mai http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e9%ab%98%e7%b4%9a%e7%b4%85%e9%85%92%e9%86%ac%e8%9b%8b%e5%8c%85%e9%a3%af.html/comment-page-1#comment-12028 mai Sat, 24 Sep 2011 20:21:45 +0000 http://www.masa.tw/?p=439#comment-12028 Masa老師您好： 這個紅酒蘑菇的醬看起來跟我以前學做hayashi rice的醬好像喔！ 都是紅酒＋番茄醬＋豬排醬！ 我有看您另一篇叫做hayashi rice的文章，您用的是市售的醬，而不是自己調好的。想請問如何自己做出好吃道地的hayashi rice? （以前用　紅酒＋番茄醬＋豬排醬做出來的醬，朋友（日本人）吃過後還是覺得味道不道地....） BTW, I love your website very much. It's such a great website! :):) Masa老師您好：
這個紅酒蘑菇的醬看起來跟我以前學做hayashi rice的醬好像喔！
都是紅酒＋番茄醬＋豬排醬！
我有看您另一篇叫做hayashi rice的文章，您用的是市售的醬，而不是自己調好的。想請問如何自己做出好吃道地的hayashi rice?
（以前用　紅酒＋番茄醬＋豬排醬做出來的醬，朋友（日本人）吃過後還是覺得味道不道地….）

BTW, I love your website very much. It’s such a great website! :):)

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當然可以啊~!直接加水也OK的. ^^
奶油塊放入鍋子後再開火. 不然很快就焦了..
這到料理難度比較高, 要做蛋皮, 炒飯, 醬汁..
蛋不一定要包起來. 可以菜烤另外介紹的蛋包飯
炒飯可以代用白飯. 醬可以用番茄醬&豬排醬混合的.
一開始不要做太複雜的喔~! 慢慢來.
You have all the time in the world!!

]]> By: 寶寶 http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e9%ab%98%e7%b4%9a%e7%b4%85%e9%85%92%e9%86%ac%e8%9b%8b%e5%8c%85%e9%a3%af.html/comment-page-1#comment-10976 寶寶 Thu, 24 Mar 2011 09:29:25 +0000 http://www.masa.tw/?p=439#comment-10976 MASA老師,, 紅酒醬可以不加的嗎?因為我是小孩子啦,而且做法有點......複雜 還有奶油塊是怎麼弄的? 其實小孩子應該從甚麼菜開始學起呢? 感謝MASA老師 MASA老師,,
紅酒醬可以不加的嗎?因為我是小孩子啦,而且做法有點……複雜
還有奶油塊是怎麼弄的?
其實小孩子應該從甚麼菜開始學起呢?
感謝MASA老師

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嗯,,最重要的部分沒有拍到..先滑到盤子上然後,讓蛋皮滾過來的樣子… (ー_ー;)　<–表現力到了極限點..
下次用影片介紹一下吧!! (*￣∇￣*)

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是讓飯跟一半的蛋皮滑到盤子裡再蓋起來的嗎?@@

你的食譜都很有趣很實用，真高興找到這個網誌!加油~^ ^~

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濃稠的部分是,, 洋蔥有 還有從豬排醬來的.
加入番茄醬也好.

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