- 2009-01-12 (Mon) 20:59
- 簡易料理食譜
義大利麵, 茄汁醬, 奶油醬 一定要分開嗎? 我這次用兩種醬混合做義大利麵, Tomato cream Sauce Pasta. 番茄的爽酸味, 鮮奶的濃風味. 一起享受吧!!
義大利麵食譜-絕妙的combination!!茄汁奶油海老義大利麵的材料*材料分類 飯＆麺類,海鮮類
蝦子 Prawns
蒜頭(切抹) Chopped garlic
橄欖油 Olive oil
茄汁醬 Tomato sauce 做法這裡
鮮奶油 Whipping cream
四季豆 Green beans
起司粉 Parmesan cheese
義大利麵食譜-絕妙的combination!!茄汁奶油海老義大利麵的做法
(1) 蝦子中間殼拿掉 後, 用牙籤, 拿背部沙筋出來
(2) 橄欖油, 蒜頭 放在鍋子 開火. 蒜頭的香味出來後, 加蝦子炒
(3) 蝦子變色 再加白酒 煮一下
(4) 先 蝦子拿出來
蝦子不要煮太久, 會變硬
(5) 煮麵 快煮好時候加四季豆進去順便一起煮
(6) 加茄汁醬 加熱 後, 放入鮮奶油
茄汁醬的做法請看這裡
(7) 放入(4)(5) 再撒起司粉, 拌一拌. 鹽巴,胡椒 調味道
*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!
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- 義大利麵食譜-絕妙的combination!!茄汁奶油醬海老義大利麵 from 日本料理,蛋糕食譜,義大利麵食譜,南瓜料理食譜-MASAの料理ABC-
MASA Reply:
January 15th, 2009 at 5:08 pm
HI IVY!!
沒關係,,慢慢來嘛~!
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