MASA介紹日本料理-肚子很餓,,,想吃炒麵. 但是不要吃太油的. 要吃,有豐富的,蛋白質,纖維,適量的,炭水化物. 健康料理. 哪,有什麼料理呢? Yaki-Udon 就是它!! 不過, 它是炒的,不是一般的烏龍麵(有湯的). 它的做法,不會用很多油. 看一下怎麼做吧! 很簡單! *材料分類 飯＆麺類
<材料>
烏龍麵(建議用冷凍的…)
雞肉
洋蔥
香菇
蔥
味淋
<做法>
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(1)切材料, |
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(2)先炒雞肉,再加菜(不加綠菜). 繼續炒.讓洋蔥變透明 |
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(3)放入麵,加日式醬油露. 蓋起來, 煮一下,讓麵吸收醬. 試吃一下,看看味道可不可以. 甜味不太夠的話, 加一點味淋. 最後加綠菜,炒一下. |
*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
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迴響:5
- JJ 09-01-13 (Tue) 19:29
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Masa桑 :
今天晚餐做了炒烏龍麵了 冷凍的烏龍麵真的比較QQ訥 .
這幾天連續作了您的料理後 發現很有成就感喔. 因為料理的方式不難美味與美麗 讓我一直很想再cook! *\(^_^)/* 謝謝先生[回應]
- TY 09-06-15 (Mon) 1:40
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你的介紹與圖片令我很有立刻要跟著做的衝動!!
很棒的網頁!! 謝謝!!!![回應]
- 黑太太 10-06-26 (Sat) 0:46
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以前都是做媽媽教的台式炒麵,跟著老師的食譜第一次炒烏龍麵,超簡單且大獲老公的好評!!接下來準備試試”壽喜燒”~嘻~
[回應]
- 寶寶 11-04-21 (Thu) 1:03
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Masaせんせい
日式醬油露和味淋可以不用嗎?
或者有甚麼能代替呢?
ありがとう ございます[回應]
- mag 11-08-03 (Wed) 7:14
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您好,今天是做了炒烏龍,但有個問題想請教,就是那個雞腿肉吃起來有點硬ㄟ,請問一下雞肉是否需要先醃過??? 謝謝!!!
[回應]
引用:0
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- http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%b8%9b%e8%82%a5%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e6%b8%9b%e8%82%a5%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e7%b0%a1%e5%96%ae%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e5%b9%bc%e5%85%92%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e7%82%92%e7%83%8f%e9%be%8d%e9%ba%b5.html/trackback
- 以下為本網誌的連結參考
- 減肥食譜, 簡單食譜, 幼兒食譜-日式炒烏龍麵 from MASAの料理ABC
MASA Reply:
January 15th, 2009 at 5:09 pm
對!! 成就感是很重要的!!
PO以後反應很好 我也會有成就感!!
一起加油!!
[回應]