MASA介紹早餐食譜-鮪魚有很多蛋白質, 很少脂肪. 海苔芽的粘粘的部分會減少吸收糖分跟膽固醇. 所以,我建議,鮪魚罐頭&乾燥海苔芽一直在你家. 常用它們,可以做很多菜. 儘量吃多一點吧!! *材料分類 菜類,海鮮類
<材料>
鮪魚罐頭
海苔芽(乾燥)
小黃瓜
洋蔥
紅蘿蔔
美生菜
日式醬油露
醋
麻油
<做法>
| (1)海苔芽泡水. 3~4分鐘. 讓它吸收水,變大. 我個人喜歡留一點脆脆的口感 *它很會吸收水. 很多水, 泡一個晚上會變25倍大!! 吸收太多水口感沒有 |
|
| (2)逆紋*切洋蔥泡水後, 把海苔芽搾一下, 混合. 再加醬油露跟醋 (3)萬一味道不夠, 另外做一樣的醬, 放在沙拉旁邊. *洋蔥生吃時候,切逆紋(纖維)讓洋蔥的刺味洗掉. |
|
| (3)用削皮器,切很薄片的紅蘿蔔. 放在沾盤上面切絲. 泡水. | |
| (4)鮪魚裡面,加一點美乃滋*跟醬油爐 *因為,我買的鮪魚罐頭是水煮的. 它口感有一點乾. 加一點美乃滋口感比較好. |
|
| (5)裝盤. 美生菜, (2), (4), 最山面放紅蘿蔔*. *紅蘿蔔. 先沾盤上做一個高高的山, 再移到沙拉上面. |
*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進?. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意?!
在沒有經過作者同意之下,在這網頁上的照片.文章,任意複製或轉載,在法律上是禁止的
有關這個料理的食譜
- 上一頁: 低卡食譜-三色美味冷豆腐
- 下一頁: 早餐食譜,南瓜料理食譜-非常南瓜濃湯
迴響:2
引用:0
- 本文的引用網址
- http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%b8%9b%e8%82%a5%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e9%ae%aa%e9%ad%9a%e6%b5%b7%e8%8b%94%e8%8a%bd%e6%b2%99%e6%8b%89.html/trackback
- 以下為本網誌的連結參考
- 早餐食譜,沙拉食譜-鮪魚&海苔芽火山沙拉 from MASAの料理ABC
MASA Reply:
October 21st, 2008 at 10:53 pm
對 對 對… 不好意思.. 我打錯了.
醬油露.就是 tsuyu !!
[回應]