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簡易點心食譜的存檔

過年點心-大家一起做!三色牡丹餅/bota mochi


過年大家在家做什麼呢?
介紹家人都在一起時候可以試試看的點心!
一邊做一邊聊天,偷吃都OK的!
重點是大家都要好好快樂平安過年~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
MASA YouTube頻道:🍅http://www.youtube.com/masaabc1

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甜點-四葉乳業XMASA-嚴選北海道四葉手作泡芙佐卡士達醬

嚴選北海道四葉手作泡芙佐卡士達醬

設計情人節時候做給someone special 的點心!這次介紹比較特別的泡芙的作法。代替一般的低筋麵粉,用四葉的鬆餅粉來做濃郁乳香味&鬆軟的泡芙外皮!烤出來的泡芙香味太棒,直接吃也很好吃的~!卡士達醬的部分也是使用北海道四葉的牛奶&鮮奶油。它們的香味也很厲害雖然很濃郁完全不會膩的~!剛好現在是情人節的季節,新鮮的水果裝在一起可以做出來超美麗&美味的點心送給someone special或過年休息中吃膩中式的甜點,在家大家一起做做看也很適合的~!
四葉粉絲團:https://www.facebook.com/yotsubatw/

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蛋糕食譜,巧克力-情人節-西洋梨巧克力蛋糕


2月14日是西式情人節。
這次介紹用巧克力&西洋梨做的
超級香濃的蛋糕!
送給someone special OR 自己吃
都是up to you。
Let’s enjoy Chocolate Heaven~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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情人節-西洋梨巧克力蛋糕

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蛋糕食譜, 聖誕節-四葉乳業 x MASA-乳酪巧克力堅果提拉米蘇

蛋糕食譜, 聖誕節-四葉乳業 x MASA-乳酪巧克力堅果提拉米蘇
這次是跟四葉乳業合作!其實很早認識這個牌子。常有買它們的牛奶。現在有機會可以用更多四葉的商品!實話說,沒有想到有這麼多種類在台灣買得到呢!≧▽≦; 剛好我本來要介紹一種很好吃的蛋糕,看到它們公司的材料表,大部分的東西都有!利用這個機會我來徹底分析四葉的乳製品!
這次做的蛋糕的idea是從提拉米蘇來的。馬斯卡彭的部分代用Cream cheese的話, 可以享受跟乳酪蛋糕接近的味道&口感!而且我有準備非常鬆軟&香香的蛋糕皮來做成4層的蛋糕!用大一點的容器裝起來,放在桌上跟大家分一分也很棒!這個聖誕節的季節非常適合的~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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馬鈴薯食譜,日本料理-經典日式牛肉可樂餅


介紹Super可口的可樂餅!
外面酥脆,裡面熱呼呼
不只馬鈴薯,還有加入幾種材料
作成口感&風味很豐富!
可樂餅不只當點心,
也可以serve as 豪華&滿足感的料理喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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