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簡易料理食譜的存檔

海鮮食譜-蝦子茄汁醬西班牙風炊飯

海鮮食譜-蝦子茄汁醬西班牙風炊飯

日式的炊飯跟西班牙的Paella這些兩樣是很接近的料理。各樣不同的風格都很好吃。 我們亞洲人比較習慣用電子鍋煮飯。但是用平底鍋直接加熱也可以做出來口感非常好的飯。這次我用法國跟西班牙的做法稍微調整來介紹美味西式炊飯!用茄汁醬煮的飯跟蝦子一起煮非常香。而且鍋底的鍋巴也有不同的口感。一整個鍋子放在桌上配白酒一邊聊天一邊吃就馬上吃光光的~!!

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便當食譜, 雞蛋料理, 日本料理-豐富野菜愛心玉子燒


『MASAの料理ABC the VIDEO』
~豐富野菜愛心玉子燒~
介紹傳統日本料理~!
做玉子燒是不是要用方型平底鍋?
不一定喔!圓型的鍋子也可以做!
這次做的不只有雞蛋跟高湯,
還有加入幾樣蔬菜。
顏色&味道&口感更棒的
玉子燒!而且也可以做成
超級可愛的裝飾~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و

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減肥食譜, 豆腐食譜, 日本料理-豆腐漢堡肉with和風醬


『MASAの料理ABC the VIDEO』
~減肥食譜:豆腐漢堡肉with和風醬~
用豆腐可以做很多美味&減肥料理!
這次介紹多用豆腐,
少用絞肉的健康&低卡漢堡!
超級清爽的和風蘿蔔醬
跟漢堡一起吃太~好吃了~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و

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南瓜食譜, 早餐食譜, Brunch-南瓜&蝦子沙拉可頌三明治

南瓜食譜, 早餐食譜, Brunch-南瓜&蝦子沙拉可頌三明治
南瓜不一定只有萬聖節季節吃的。因為它戴那麼厚的皮,保鮮力很厲害,一整年可以享受的!而且味道越來越濃郁!這次介紹用南瓜做的美味三明治。少用美乃滋,多用優格,不只好味,健康面也很好。當您的早餐或Brunch 非常適合的!

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豬肉食譜, 日本料理-醬燒豬肉定食


『MASAの料理ABC the VIDEO』
~醬燒豬肉定食~
介紹我很愛的料理之中一!
很忙,沒有時間時候這道非常適合。
花幾分鐘就有很有滿足感的定食!
看各位喜歡的湯&配菜&飲品配一下就有
定食屋的氣氛喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و

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