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簡易料理食譜的存檔
豬肉食譜, 日本料理－香酥&Juicy炸豬排
『MASAの料理ABC the VIDEO』
～香酥&Juicy炸豬排～
為什麼大家喜歡炸豬排？之前有看過很有趣的Article。有一位日本科学者的調查說.. 因為吃豬排，可以體驗幾個satisfactions/滿足感： 1. 酥脆的外殼口感 2. 咬到裡面就有Juicy的口感 3. 通過鼻孔有香酥的風味…。(=￣ ρ￣=)
這次介紹做簡單好吃的炸豬排的 A to Z ！
有空大家試試看喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
Brunch, 法式料理-MASA x Prego-南法風燉煮蔬菜千層
我個人很愛吃這種料理。但是因為沒有用到肉，只是有番茄口味的料理，不少的人猶豫做..。這次我用含有很多風味的Prego茄汁醬做美味湯底，跟煎到金黃色的蔬菜一起裝。上面撒一點披薩起司變成很棒的料理！雖然只有蔬菜的料理，用到多種類蔬菜＋味道很濃郁的湯底，吃起來非常有滿足感喔～！
牛肉食譜-MASA x Prego-茄汁紅酒燉煮牛肉義大利麵Lunch Plate
紅酒燉肉是不是要燉很久才可以做好吃的？不一定喔！這次我用Prego茄汁醬做快速版的紅酒燉煮牛肉！因為作法是非常的簡單，當早午餐也很輕鬆可以煮出來。配喜歡的Pasta裝在Lunch Plate上可以享受美味優雅的Brunch吧～！
日本料理, 白蘿蔔食譜-淺漬昆布&柑橘風味白蘿蔔
『MASAの料理ABC the VIDEO』
～淺漬昆布&柑橘風味白蘿蔔～料理の基本編4
介紹超級簡單的即席泡菜！
雖然泡的時間很短，還可以享受滿滿的風味～！
準備餐時候如果想要加多菜色，這道非常好做！
可以即席加多一個美味料理喔！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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我是日本人廚師.來到台灣跟大家分享專業廚師的經驗,知識,etc..!!
我在頻繁PO新的食譜! 有日式，西式，還有甜點！請慢慢逛。希望大家能享受很快樂的Cooking的時間!! 謝謝~♪
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