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史雲生-串燒雞肉火鍋
日本居酒屋的傳統下酒菜也可以當好吃的火鍋料! 串起來表明燒烤的雞肉是非常的香 放入火鍋燉煮一下就有很多香味出來! 因為這鍋主角是雞肉 湯頭也一定要搭配雞湯 使用Swanson雞湯的話 不需要麻煩的熬湯流程 鍋子裡面直接倒進去跟其他喜歡的配菜一起加熱就可以享受味道豐富的火鍋料理~!
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史雲生清雞湯 X MASA-九州風香煎雞肉&高麗菜鍋
冬天時候一定要吃溫暖料理！這次介紹很簡單可以做出來的九州Style火鍋料理。日本九州有一種火鍋叫「水炊き」。放入雞肉跟很多種類蔬菜燉煮。通常直接倒入水 熬食材做出。但是如果熬的時間不過的話 沒有風味 變成味道很單純的火鍋..。用史雲生清雞湯跟煎到金黃色的雞肉的話就簡單可以解決！直接喜歡的食材放入煮一下就馬上享受濃香的美味日式火鍋喔～！
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PREGO X MASA-蔬菜食譜, Brunch-農夫烤起司蔬菜
這次介紹有一點像Farmer家庭Style的野菜料理。用當季蔬菜做skillet dish， 放入多種類的蔬菜放入烤箱烤到金黃色。本來只有蔬菜跟簡單的調味做，但是味道會容易變成單調一點。而且不太愛吃的蔬菜的人更難享受。利用Prego醬汁可以加上濃厚的起司香味！直接享受 或裝在切片的法國麵包上吃也好。簡單攝取蔬菜營養，當早餐或Brunch非常適合～！
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健康&美味！豆腐海苔芽和風沙拉/Tofu & Wakame Salad with Wafu Dressing
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Presented by 十全-味噌風味馬鈴薯燉肉/Miso Niku Jyaga
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我是日本人廚師.來到台灣跟大家分享專業廚師的經驗,知識,etc..!!
我在頻繁PO新的食譜! 有日式，西式，還有甜點！請慢慢逛。希望大家能享受很快樂的Cooking的時間!! 謝謝~♪
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