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幼兒食譜的存檔
Tatung cuisine-高級百菇&南瓜義式燉飯
義式燉飯是本來有一點麻煩,, 一邊炒生米, 一邊加入水一直要調整稠度, 我個人很喜歡加入起司的料理. Not to mention 這種 risotto. 問題是想到這道料理會開始猶豫.. 想像一直在平底鍋前面攪拌..肚子已經太餓, 沒有力氣,,不知道If I can make it through this cooking,,, C= (-。- ) 然後看到這個很可愛的大同電鍋在我旁邊,, OH!? 看看它的蒸氣烹飪效果 應該不用一直攪拌, 也不會黏住鍋底… 它本來可以煮飯. 只要早一點讓它跳起來就好,,, 吧,,, 反正 “有言実行” 想到,講到, just do it! 結果呢? Never thought 可以這麼成功了~!! ＼(>◇< )／yeah~!
咖哩食譜-牛蒡絞肉和風咖哩飯
As 大家已經知道 牛蒡是對身體好的野菜. 尤其是對肚子好. 因為它含有很多纖維. 現代人食生活中比較缺的一種重要的物質. 問題是一整個牛蒡買回來. 沒有辦法一次全部用完.. 或, 不太知道可以做什麼料理.. 很多人以為牛蒡是做日本料理才用到.. 不一定喔~! 這次我來介紹簡單好吃的和風咖哩! 牛蒡的風味跟咖哩加一點日式高湯味道很搭配!
咖哩飯是一種很神秘的料理. 心身有一點累, 沒有精神 沒有食慾, 一聞到咖哩的味道肚子馬上開始咕嚕咕嚕了! 吃多一點! 我們前進吧!!
創意料理-HAPPY DIM SUM! 照燒蘿蔔糕海苔捲
點心料理. 我住在日本時候一次都沒有吃過,, 後來住在加拿大時候有很多機會吃到 DIM SUM/點心. 我最喜歡的料理是燒賣,排骨,還有,,, Hmmm 算了,, 太多了,, 也不知道名字了,, 用yahoo奇摩 也會花太多時間吧,, 反正一定會訂的點心是 鳳腳&蘿蔔糕! 這個兩道 第一次吃時候的印象最大. let’s leave鳳腳 aside for now. 這次拿到很好吃的蘿蔔糕!! 直接煎已經很好吃. 但是, 我還要加一個簡單的作業 變成很有趣的小菜!! 希望DIM SUM 師傅看到這個 以後餐廳開始賣!! (≧∀≦)// 嘻嘻~!!
繪本の料理-Simple-step,豪華色彩散壽司
散壽司是一般家庭平常容易可以做出來的壽司料理. 每個家有不同的料放進去. 小時候,我媽媽也有做過. 其實她做的比較低調(?)的樣子乾香菇, 豆皮, 干瓢, etc,, 菜類很多,,當然營養很多成長期的我們一定要吃多一點的菜也很重要. 但是, to be honest, 我比較喜歡海鮮多的散壽司. SO,,長大的現在我可以做自己喜歡的Style 吧!! (*￣∇￣*) 放了蝦子,蛋絲,鮭魚卵,,, 都是my favorite! Party時候,準備一大盤子這種料理丟在桌上您很輕鬆! 其他不用麻煩做了,,
OH, 但是,當然不要一直吃自己喜歡的,, 還需也要吃媽媽設定比較菜類多的壽司ㄛ~!^^
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您覺得煮菜麻煩嗎? 或 很累嗎?(ー_ー;)
歡迎!!☆ MASAの料理ABC☆
我是日本人廚師.我來台灣跟大家一起分享我的廚師經驗,知識,etc..!!
這裡有很多個食譜.我還在頻繁PO新的食譜! 請慢慢看, 有什麼你想做做看的!! 我希望大家能享受COOKING的時間!!
謝謝～♪ 歡迎連結嘍~!
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