日本料理,蛋糕食譜,義大利麵食譜,南瓜料理食譜-MASAの料理ABC- » 減肥食譜 http://www.masa.tw 在家裡,可以做什麼好吃的呢? 日本人廚師想要跟您分享. 簡單做法的 減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!! Sat, 31 Jul 2010 16:03:44 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 海鮮食譜,日本料理-享受炙料理! 鰹魚TATAKI 生魚片 http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%b8%9b%e8%82%a5%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e6%b5%b7%e9%ae%ae%e9%a3%9f%e8%ad%9c%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86-%e4%ba%ab%e5%8f%97%e7%82%99%e6%96%99%e7%90%86-%e9%b0%b9%e9%ad%9atataki-%e7%94%9f%e9%ad%9a%e7%89%87.html http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%b8%9b%e8%82%a5%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e6%b5%b7%e9%ae%ae%e9%a3%9f%e8%ad%9c%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86-%e4%ba%ab%e5%8f%97%e7%82%99%e6%96%99%e7%90%86-%e9%b0%b9%e9%ad%9atataki-%e7%94%9f%e9%ad%9a%e7%89%87.html#comments Sat, 31 Jul 2010 15:54:16 +0000 MASA http://www.masa.tw/?p=3655 海鮮食譜,日本料理-享受炙料理! 鰹魚TATAKI 生魚片

在日本鰹魚是一般秋天吃的魚. 在台灣 比較早. 夏天已經開始吃! 我個人很喜歡生魚片的人. 介紹不同的生魚片的吃法. 它叫 “TATAKI”就是表面燒一燒的意思. 因為鰹魚有很強的魚味道. 用這個方式. 可以去掉味道. 還有一些配菜一起吃! 吃到很多魚, 很多菜with 酸酸的和風醬… 低卡健康料理IS RIGH HERE !!
**大家應該已經發現, 我最近沒有以前那麼多的PO… 留言的回覆也很慢…
真對不起,,, o( _ _ )o
我現在準備一些東西, 需要花很多時間.. (*_*) 當然這個是跟大家有關係的!!
When time has come, 我會稍微跟大家報告近況!! 所以, 別忘記我ㄛ~!! ( ＞＜)//

海鮮食譜,日本料理-享受炙料理! 鰹魚TATAKI 生魚片的材料 *材料分類 海鮮類

鰹魚 Bonito—5~6片
蒜頭片 Sliced garlic—5~6片
嫩薑 White ginger—1塊
蔥 Green onion—2把
洋蔥 Onion—1/4個
紫蘇葉 Oba—2張

[日式檸檬和風醬]
檸檬汁 Lemon juice—4大匙
白醋 White vinegar—1大匙
醬油 Soy sauce—5大匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
昆布 Sea kelp—5cm
柴魚片 Shredded bonito—適量

???的做法


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(1) [日式檸檬和風醬]的材料混合好. 放在冰箱. 等至少一個晚上. 稠出昆布&柴魚片的風味.


可以做多一點, 放在冷藏保存很久(1,2個月)


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(2) I go a little wild this time,, 鰹魚條, 一整條放在網子上. 用瓦斯爐直接烤!!
表面烤到有一點焦的樣子, 放入冰塊水. 表面沖一沖.


如果您會介意這個方式可以用烤箱大火表面烤一下也OK!
or 火槍噴火也可以.
Oh, 對! 用一樣方式, 可以用牛肉喔! 生牛肉刺身! 也很好吃!!


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(3) 嫩薑切絲…


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(4) 洋蔥 As usual, 逆紋切薄片. 泡水.


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(5) 紫蘇葉切絲


沒有紫蘇葉可以代用九層塔 OR 香菜


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(6) 蒜頭片 炸到金黃色.


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(7) 泡好的洋蔥&紫蘇葉混合好.


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(8) 放在盤子上, 排切好的鰹魚, 嫩薑, 蒜頭片, 蔥花. 最後淋日式檸檬和風醬


*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!

在沒有經過作者同意之下,在這網頁上的照片.文章,任意複製或轉載,在法律上是禁止的


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日本的典型洋食料理的一種 叫 Napolitano Spaghetti 我小時候媽媽平常給我們吃的義大利麵. 那個時候(不是那~麼很久以前ㄛ!!)沒有現在的樣子的道地義大利麵的材料容易買到. 只有用日本家庭有的一般醬料做..其實味道很好! 我現在還是Sometimes feel like 吃懷念的味道的義大利麵. 做法非常簡單.覺得做便當也是滿適合的料理. 這次我特別用蛋包起來. 顏色漂亮! 切開看到麵感覺很開心的樣子,, (*￣∇￣*) 然後, 旁邊裝了比較 高級(?)一點的料理. 干貝用培根捲起來煎. 像這個樣子的料理其實,可以用Party dish!! And as usual, 我用了一些彩色的營養菜菜!! 老若男女都可以享受的 Omelet-pasta Bento 來了~!! ＼( ^ｏ^ )／

便當食譜-蛋包義大利麵BENTO with培根干貝的材料 *材料分類 海鮮類

[蛋包義大利麵]
義大利麵 Pasta—100g
培根 Bacon—1~2片
洋蔥 Onion—1/4塊
奶油 Butter—2小匙
蕃茄醬 Ketchup—2大匙
豬排醬 Tonkatsu sauce—1大匙
*調味料的比率參考而已可以自己改ㄛ!!

[干貝培根卷]
干貝 Scallops—6個
*便當盒裡只裝3片
培根 Bacon—3片
奶油 Butter—2~3小匙
白酒 White wine—2~3大匙
醬油 Soy sauce—1/2~1小匙
四季豆 Green beans—3枝

[配菜]
紅甜椒 Paprika—1/2個
玉米 Corn—1/2枝
橄欖油 Olive oil—1/2大匙
醬油 Soy sauce—1/3大匙

便當食譜-蛋包義大利麵BENTO with培根干貝的做法


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(1) [蛋包義大利麵] 開始煮麵 怎麼煮? 請參考這裡!!


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(2) 鍋子裡先放入一點的奶油,切片的培根, 炒一下後再加入切片的洋蔥.
炒到洋蔥變透明.


可以加入其他的菜, 菇類,根類都很好!!


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(3) 煮好的麵放入鍋子裡, 再加入一點煮麵用的水.


因為這種麵沒有很多汁. 所以加多一點的水分是很重要!


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(4) 後來加入番茄醬,豬排醬.拌一下調整味道
如果要裝在便當盒的話,先讓它冷卻.


調味料的量是up to you! 喜歡甜一點,加入多一點蕃茄醬,
想要酸一點多一點豬排醬.
當然加入香草類也很好!!


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(5) 蛋皮煎好. 碗裡面舖一張保鮮膜, 再放蛋皮,,,


蛋皮做法 請參考這裡!


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(6) 後來炒好的義大利麵放在上面,,,


不要放太多喔! 不好包起來!


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(7) 保鮮膜旁邊折起來,,,


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(8) 整個拿好,翻過來裝在便當盒裡面.


如果不好做, 麵先放在便當盒裡,再蛋皮舖在上面,皮的旁邊偷偷塞進去也OK!!


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(9) [干貝培根卷] 培根切片把干貝卷起來,,,


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(10) 培根合起來的部位跟燙好的四季豆用牙籤串起來


代替四季豆, 可以用其他的菜. 蘆荀也不錯!!


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(11) 撒鹽巴&黑胡椒


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(12) 平底鍋放一點奶油後, 把干貝排好
Wow! 好像大家在synchronized swimming/同游表演的樣子呢!!
＼( ^ｏ^ )／＼( ^ｏ^ )／＼( ^ｏ^ )／


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(13) 我要培根的部分脆脆的樣子, 讓她們躺側面.


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(14) 表面都變金黃色了! 加入白酒.


清酒,米酒也可以用.


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(15) 蓋起來,,,煮一下下(1~2分鐘)
後來, 加入醬油再入味一下 熄火.


不要煮太久! 也要看干貝的大小. 摸起來有彈型就熟了!


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(16) 如果像要Party dish 的話, 這樣子裝起來也不錯ㄛ~!! ^^


FILE(17) [BBQ甜紅椒] 我家只有一半的,, 沒關係還可以做!
瓦斯爐上放網子, 再放甜紅椒,, 表面燒到全黑.

欸? 看起來,, 叫喊的怪物的樣子,,,我放了四季豆片 for 眼
It’s little creepy,, m(*д*)m RATED “R” /18禁


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(18) 怪物焦掉了,, 沒關係!! 這樣子才很甜!


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(19) 用紙巾擦掉黑焦的皮. 切片後 跟醬油,橄欖油,黑糊焦拌一拌!!


*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!

在沒有經過作者同意之下,在這網頁上的照片.文章,任意複製或轉載,在法律上是禁止的


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最近我跟茄子很近,,上次介紹過 比較胖胖的茄子. 這次我用一般超市場有賣的很細,很長的. 很多人跟我說, 日本的茄子很好吃, 台灣的不像日本的樣子,, 當然日本節目上介紹的茄子的樣子很好吃. 但是, 台灣的茄子也很好吃的~!! 只要看怎烹飪. 它會變Super delicious Egg plant!! 這次我用“燒”的方式. 日文叫 『焼きなす』用燒的過程看起來不是食物的樣子,, Poor 茄子,,焦掉了,, (T_T)
但是, 處理好後吃一口,, Oh My God!! 它的有一點焦焦的風味,,太好吃了~! ＼(>◇<)／ 其實不只日本料理用這種特別的烹飪technique, 西洋料理也有. 像紅椒也是用燒的, 後來處理掉皮 裡面的肉很好吃! 這個燒茄子一般來我們直接淋醬油吃. 但是, 這次我做成一個可以吃飽的一道料理~!!

素食料理,減肥料理-焦掉才好吃! Yaiki-nasu/燒茄子涼麵的材料 *材料分類 飯＆麺類,菜類

[1 serving]
細麵 Fine noodles—1把
茄子 Eggplant—1枝
薑 Ginger—少許
雞蛋 Egg—1個
蔥花 Chopped green onions—少許
柴魚片 Katsuobushi—少許
*素食不加入 柴魚片
日式柴魚醬油 Soba tsuyu—1/2杯
*素食可以代用 日式”昆布”醬油! 它是一樣Soba tusuyu

素食料理,減肥料理-焦掉才好吃! Yaiki-nasu/燒茄子涼麵的做法


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(1) 台灣一般的茄子. 長的很長,,
ㄎㄎㄎ,,, (￣∇￣;)<--最近學的表現
You have NO idea what’s gonna happen to you,,,


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(2) 先用刀子它的頭表面畫一圈蒂的遍遍切掉.


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(3) 它的屁股用筷子刺進去.做一個洞.


因為烤時候茄子裡面的水分變水蒸汽. 如果沒有地方可以出去. 一直在裡面
結果變水水不好吃,, 或, 它會破開!


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(4) 後來表面(皮)畫一刀


這樣子等一下皮比較好處理


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(5) 瓦斯爐放一個網子. 開中火茄子開始焦!


如果有的話可以用中秋節用的烤肉那種的網子.
那個比較平均可以烤..


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(6) 確認全身都焦到這~麼黑!!


不用怕! 一定要全身很黑!! 不是變咖啡色就不烤ㄛ!
不夠焦, 等一下拿掉皮時候很難用!


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(7) Poor 茄子 焦掉了,,,


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(8) 但是!! 皮拿掉, 看看裡面,,,OH 太好香!!
用兩個方式. A.用濕布擦表面.


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(9) 或, B. 放入冰水用手直接拿掉


不要一直放在水裡面, 它會吸收很多水. 在水面洗一洗就好了


*A,B, 都OK. 有人想要一定保持菜的100%味道.
所以不想要泡水,, 有人怕表面的炭化的食物,一定要清掉.
看您喜歡的方式.


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(10) 看! 她長的滿漂亮!! ♪＼(^o^)


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(11) 先切大概3,4片. 後來,, 用牙籤刮表面 撕開


這樣子撕開比較有自然分開好入味.


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(12) 在調好的日式柴魚醬油裡面醃一下(5~10分)


日式柴魚醬油的濃度, 怎麼調(加入多少水).
要參考包裝的後面ㄛ~!


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(13) 做蛋絲.. 做法請參考這裡


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(14) 因為薑的表面凹凸不平,,用湯匙刮比較好用!!


<

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(15) 做薑抹, 最麻煩的部分是,, 用完洗時候,,
因為它有很多纖維. 抹好後纖維都卡住抹泥板上
不好洗掉.. So,, here comes 秘密武器~!!


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(16) 鋁泊紙貼在抹泥板表面. 軽輕壓下去讓尖的部分出來,,


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(17) 然後開始抹!! 跟平常一樣可以用!


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(18) 後來鋁泊紙拿掉,用手或刮刀拿下來剩下粘在紙上的!
Watch the 後面的抹泥板! 一點都沒有纖維卡住!!
沖一沖就好了!! ^0^)v


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(19) 麵要開始煮了! 我這次用麵叫『ひやむぎ』
它不是細麵那麼細, 也沒有烏龍麵那麼粗,
差不多中間的樣子.. 參考包裝後面的煮麵的時間..


當然可以用您習慣的麵! 蕎麥也不錯!!


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(20) 煮好後沖好, 確認去掉表面的麵糊.
麵裝盤, 放蛋絲,茄子,薑抹,蔥花,柴魚片,
吃時候淋調好的柴魚醬油! Enjoy the Yaki-茄子!!


*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!

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天氣開始非常熱! 好像跳過春天的樣子…這次教室那邊多餘的茄子拿回來(謝謝4F^^)跟別的菜一起做了Pasta! BBQ是一個非常好用的烹飪方法. 直接烤就會出來菜的味道!! 而且不會用到很多廚具, 也不需要複雜的處理. 我最喜歡的很健康,好吃,簡單的料理~! 看冰箱裡面的還沒用完的菜類, 或 去市場看到Seasonal/季節的菜 買回來. 洗一洗丟在烤箱後跟Pasta 拌一下. 越多種類的菜越豐富的味道&口感! 如果用好一點的橄欖油&鹽巴,不用準備其他醬料,就可以吃到高級義大利餐廳的味道!!

減肥食譜,素食食譜-享受天然の夏天野菜!! BBQ綜合菜義大利麵的材料*材料分類 飯＆麺類,菜類

[1 serving]
義大利麵 Pasta—120g
*用喜歡的量
茄子(胖的) Eggplant—1/2個
*用瘦的也OK!
蕃茄 Tomato—1個
秋葵 Okura—3~4枝
竹荀 Bamboo shoot—1/2個
辣椒 Chili pepper—1枝

蒜頭 Garlic—2~3片
迷迭香 Rosemary—2~3枝
松子 Pine nuts—少許
*其他您喜歡的菜都可以用!!
橄欖油 Olive oil—適量
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量

減肥食譜,素食食譜-享受天然の夏天野菜!! BBQ綜合菜義大利麵的做法


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(1) 茄子,蕃茄切片(大概0.5cm). 竹荀切半


當然可以用瘦的茄子ㄛ!


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(2) 秋葵的頭那邊用削皮刀削掉.
上面撒鹽巴滾一下去掉表面的毛.

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(3) 辣椒切半, 裡面的籽刮掉


紅甜椒也不錯ㄛ~!


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(4) 烤箱盤子上舖鋁泊紙再淋橄欖油, 用手或, 刷子平均散開


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(5) 切好的菜&迷迭香放好後, 撒鹽巴&黑胡椒 淋橄欖油.


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(6) 放入預熱(250度上火)好的烤箱裡面.


我想要所有的菜稍微有焦(BBQ)的樣子, 所以只有開上面.
溫度設定最高,,看您用的烤箱的狀況再自己調整溫度ㄛ!!
重點是菜要烤到BBQ的樣子.


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(7) 蒜頭(帶皮)直接用刀子壓碎,


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(8) 然後皮那掉.


這樣子不用麻煩用你的指甲刮掉皮,
預防蒜頭的味道永遠在指甲上..
蒜頭味的手–>＼(￣‥￣；)


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(9) 鍋子裡面加入橄欖油. *火先不要開, 放入蒜頭.


油溫很高加入蒜頭的話, 很快焦了!! (*_*)


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(10) 後來開中火慢慢煎蒜頭讓它的味道移到油裡面


蒜頭也可以在烤箱裡面一起烤. 但是,我要義大利麵吸收蒜頭的風味
所以沒有放入烤箱. 如果想要一起烤的話,連皮一起烤


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(11) 麵開始煮!! 怎麼煮?請參考這裡!^^


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(12) 看菜的顏色變這樣子就ok了~!! 太香了~!!
時間,,, 對不起,,我沒有仔細看.. o( _ _ )o


如果,有的菜感覺還沒熟的樣子的話, 先熟的菜拿出來,還沒熟的繼續


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(13) 麵煮好了, 麵&煮麵的水一點 放入炒蒜頭的鍋子
拌好, 讓水跟橄欖油稍微有乳化(汁變白白)的樣子


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(14) oh! 差一點忘記了. 加入炒熟的松子.


我用以前炒好的多餘的松子. 沒有加入也ok


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(15) 最後加入鹽巴&胡椒 調味道.烤好的菜一起裝盤.


*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!

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中午肚子Super 餓.. 要吃什麼呢.. 剛好有一點干貝在冷凍! 拿出來退冰. 它算大塊的. 保持它的形狀 煎一下 use as a main dish. 干貝配的醬有很多種. 最近天氣開始熱.. 我想要做簡單口感比較輕的和風撒撒醬. 為什麼和風? 因為 我有加了醬油&紫蘇葉在橄欖油裡面. 味道呢? Fantastic!! 橄欖油跟醬油的意外的組合其實非常match!! 常過來這裡的訪客應該發現我常用這個combination. 這個醬真的好用! it goes well with 很多種的食物!! 然後配菜我用“蘆荀” 它的脆脆的口感跟干貝平常適合.看起來法國料理. 味道比較和風? 的樣子. 來做一道 “日式法國” 料理吧!!

海鮮食譜-Sautéed/煎 干貝&蘆荀with 簡單醬油撒撒醬的材料 *材料分類 海鮮類

[2 servings]
干貝 Scallops—12個
蘆荀 Asparagus—6~8枝
馬鈴薯 Potato—1個
白酒 White wine—1~2大匙

[和風撒撒醬]
番茄 Tomato—1/2個
洋蔥 Onion—1/4個
醬油 Soy sauce—3大匙
橄欖油 Extra virgin olive oil—2大匙
檸檬汁 Fresh lemon juice—1/2個
紫蘇葉 Oba—2~3張
*可以代用 香菜 Cilantro ,九層塔 Basil !!

海鮮食譜-Sautéed/煎 干貝&蘆荀with 簡單醬油撒撒醬的做法


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(1) 干貝我用冷凍(IQF)的.. 它很好用. 要用多少直接拿出來退冰就可以用.


有的牌子干貝表面有 “Glazing/亮” 加工. 我建議先冷凍的洗一洗再自然解凍


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(2) 先準備醬. 做tomato concasser/小四方型的番茄.
請參考這裡的做法(3~7)


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(3) 洋蔥切抹泡水一下去掉洋蔥的強味


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(4) 後來用布 OR 紙巾包起來擠出來多餘的水分.


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(5) 紫蘇葉切抹


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(6) [和風撒撒醬]的調味料放在碗裡面在加入切好的
番茄,洋蔥,紫蘇葉.


混合好再試味道如果不夠鹹再加一點鹽巴, 黑胡椒也可以加


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(7) 這次我想put a little focus on 馬鈴薯!
用削皮刀削很薄的馬鈴薯片..


把筷子插進去再削比較好削!
而且手比較安全!


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(8) 預防變色. 泡在水裡面.


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(9) 後來放在紙巾上面, 擦掉水分


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(10) 平底鍋加入一點的油小火慢慢煎..


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(11) 煎到金黃色後再放在紙巾上, 吸收油分


因為我想要做成一個比較漂亮的一盤.
所以加一個工作. 做了非常attractive 的裝飾!!


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(12) 蘆荀下面皮的部分纖維比較多用小皮刀削掉


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(13) 燙一下..


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(14) OK! Finally, let’s get to the main item!!
干貝撒一點鹽巴&黑胡椒. 鍋子裡加入一點奶油中火開始煎.


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(15) 翻面後加入一點白酒.它很快熟,, 繼續煎1~2分鐘後,,


沒有白酒, 清酒,米酒 要不然水也OK!!


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(16) 干貝快好了! 再放入燙好的蘆荀 一起煎一下.
後來, 蘆荀切好裝盤, 上面放干貝,馬鈴薯脆片. 淋醬.


*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!

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不知道這個料理算 潤皮餅 or 春卷.. 我本來想要用米皮做.. 後來發現 用台灣的春卷皮也不錯. 為什麼我寫 “台灣的” 春卷. 因為 在日本我們一般用四方形的皮. 表面滑滑的. 一個都沒有洞. 香港那邊應該也是用這種的吧,.. 我剛到台灣時候一直找它. 每次都遇到圓的這種. 看起來很特別 但是,我不習慣用它包東西…過了幾個禮拜我放棄找. 直接用台灣一般用的春卷皮開始做一些料理. 欸!口感不一樣但是這個也很好吃! 後來看到電視有人(春卷達人!!) 麵糰黏在鐵板做!! うぉ～！！What a miracle!! That’s how it’s made!! 阿公示範的很Cool.. 而且,看起來非常合理的作法.. 我以為用麵棍做,, I still have a lot to learn from Taiwan,, 台灣食文化の再発見!! ^0^)／～♪
Anyways, 這次我做了鰻魚卷. 但是有一點特別的. 鰻魚&乳酪意外的組合其實很match! 很久以前我有吃過鰻魚&cream cheese sushi roll. 非常好吃~! 那麼這次我來用台灣春卷把鰻魚跟乳酪+小黃瓜絲捲起來試試看!

創意料理,海鮮食譜-日式潤皮餅(?) 即席鰻魚&乳酪春卷的材料 *材料分類 菜類

[1serving]
鰻魚(煮熟) Eel(Cooked)—1/2 包
春捲皮 Spring roll sheet—1張
*米皮 Rice paper也可以
小黃瓜 Cucumber—1條
乳酪 Cream cheese—60g

美奶滋 Mayonnaise—2大匙
黃芥末 Mustard—1大匙
魚(蝦)卵/ Tobiko—適量

創意料理,海鮮食譜-日式潤皮餅(?) 即席鰻魚&乳酪春卷的做法


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(1) うなぎ/Unagi/鰻魚 我很愛吃, 冷凍庫常存的食物! 有好吃,有簡單.


如果沒有真空包的話,可以罐頭的


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(2) 台灣一般用的春卷. 像tortilla/墨西哥薄餅的樣子.. 但是做法適completely 不一樣!! 有機會,我想做做看!! ＼(>◇<)／


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(3) 我想要很細的小黃瓜絲. 所以我用削皮刀削菜.


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(4) 後來, 切絲..


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(5) 美奶滋&黃芥末 混好.


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(6) 春卷上面平均塗5.


等一下卷起來時候旁邊很容易自己鬆開. 尤其是邊緣塗好


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(7) 春卷上面, 放 小黃瓜->乳酪->鰻魚


如果, 鰻魚裝包裡面有很多醬的話, 可以淋上去!


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(8) 從旁邊卷起來.. 用很利的刀子切好後, 淋5. 的盤子上裝上去


*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!

在沒有經過作者同意之下,在這網頁上的照片.文章,任意複製或轉載,在法律上是禁止的


]]> http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%b8%9b%e8%82%a5%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e5%89%b5%e6%84%8f%e6%96%99%e7%90%86%e6%b5%b7%e9%ae%ae%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e6%97%a5%e5%bc%8f%e6%bd%a4%e7%9a%ae%e9%a4%85-%e5%8d%b3%e5%b8%ad%e9%b0%bb%e9%ad%9a%e4%b9%b3%e9%85%aa%e6%98%a5%e5%8d%b7.html/feed 21