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減肥食譜的存檔
低卡點心-白酒&糖煮番茄(Compote de Tomates)
原本, Compote 是法式甜點. 平常用洋梨或, 桃子, etc.. 在日本有番茄叫 Fruit Tomato 就是, 像水果一樣那麼甜的.它的甜度很高. 直接吃當然很好. 後來在日本有人開始做這種甜點.現在很多餐廳有賣這種甜點. 我想試試看台灣的小粒番茄做Compote味道怎麼樣!!
早餐食譜-酪梨&番茄沙拉麵包.
在台灣我有用過兩種酪梨. 一個是台灣的, 另外一個是進口的. 酪梨是怎麼樣的水果? 它有最多營養的水果. 維他命E是豐富. 它有 ‘美肌效果’‘預防老化’ 但是, 維他命E怕熱, 加熱它就不見. 所以生吃比較適合. 而且, 酪梨也有維他命C 和E一起吃. 會有‘美白效果’. 來! 大家一起吃健康早餐吧!!
早餐食譜,沙拉食譜-卡哩卡哩洋芋片豆腐沙拉
MASA介紹早餐食譜-洋芋片是零食嗎? 不一定嘍! 要看這麼吃. 當然一整包直接吃,喝可樂的話, 非常零食. 我本來想要直接吃.但是,這樣子吃沒有什麼營養. 後來,想到這個菜. 不只可以享受洋芋片, 也可以收到比較健康的食物. 而且,因為它的脆脆的口感, 變成很像凱薩沙拉的樣子!! 囋!!
和菓子食譜-本格派!!3種豆腐団子(日本料理)
本格和菓子食譜!! 3種豆腐団子
我愛吃甜點, 我也愛吃健康, 団子本來用糯米粉和水混合做的. 但是代替水,用豆腐做, 有什麼效果呢? 當然大家知道豆腐含有蛋白質.對身體好 還有,加豆腐做的 比加水做的軟.冷掉還不太會硬化.做一個事,有兩個好的效果 日文說 『一石二鳥』←原本是國語嗎? Anyways, 做法非常簡單, 小朋友也可以做. 來! 大家一起做吧!! 進入後閱讀全文
減肥食譜-鮭魚親子蒟蒻雜炊
減肥食譜日本料理-鮭魚親子蒟蒻雜炊
秋の味覚第3弾!! 9月~12月鮭魚從海回到河產卵. 我們日本人很愛吃鮭魚和鮭魚卵. 鮭魚的成分對身體很好, 它有很豐富的 “OMEGA-3” 那,,鮭魚卵呢? 它的紅色的色素部分有很強的抗酸化物質作用 它會預防老化,壓力,脫毛,etc,,, Anyways, 用這個親子還有,加蒟蒻 就又健康,又好吃的啦~!! *材料分類 飯＆麺類,海鮮類,湯類 進入後閱讀全文
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歡迎!!☆ MASAの料理ABC☆
我是日本人廚師.我來台灣跟大家一起分享我的廚師經驗,知識,etc..!!
這裡有很多個食譜.我還在頻繁PO新的食譜! 請慢慢看, 有什麼你想做做看的!! 我希望大家能享受COOKING的時間!!
謝謝～♪ 歡迎連結嘍~!
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