MASAの料理ABC

蛋糕食譜,布丁食譜,甜點-豪華絢爛組合! 布丁可麗餅卷

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蛋糕食譜,布丁食譜,甜點-豪華絢爛組合! 布丁可麗餅卷

名字會不會, 有一點誇張,, (ー_ー;)　我最近做了可麗餅皮. 本來冷凍起來下次再用, 但是突然想到, 用它做一個創意甜點. 可麗餅&布丁!! 做布丁,用可麗餅包起來一定會好吃! 但, 問題是,,還要麻煩烤布丁嗎? 不要吧~!! 用超市場買的布丁粉就OK了!! 而且用這個方式可以控制形狀! 還有做這個甜點時候發現 Accident!? (*_*) 看看 MASA 這麼處理!!

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減肥食譜,素食食譜,下酒,日本料理-簡單!山藥&秋葵養身涼豆腐

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減肥食譜,素食食譜,下酒-簡單!山藥&秋葵養身涼豆腐

日本涼豆腐料理叫『冷奴』Hiya-yakko 做法很簡單. 切塊上面放薑抹,柴魚片, 淋醬油就可以用. 這次我來介紹加多一點養生的材料 Upgrade 一下! 白天吃, 或晚上喝小酒(日本冷清酒!!) 跟這個下酒,,很幸福的樣子.. (*￣∇￣*)

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通知

MASAの一言

*通知* 最近我的部落格有一點怪怪,, 回應的成功度不穩定,,
有時候可以, 有時候 ↓
[無法顯示網頁 HTTP500內部伺服器發生錯誤]
我們還沒抓到原因,, 在調査中. o( _ _ )o
先回應試試看不能留的話,
從右邊的 ABOUT MASA(聯絡) 那邊用CONTACT MASA留言給我!!
謝謝!! f(^_^;) 對不起大家~!!

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減肥食譜,義大利麵食譜,涼麵食譜-日式蝦卵Capellini 涼細麵

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減肥食譜,義大利麵食譜,涼麵食譜-日式蝦卵Capellini 涼細麵

夏天了! 要吃涼麵嘍~!! 我已經吃了 “普通style”的そうめん/涼細麵太多次,, 我今天要做創意一點的. 有一種義大利麵叫 “Capellini”它是很細的麵. 英文會叫 “Angel hair pasta”用它做義式涼麵. 平常用番茄類或, 青醬. 我這次用日本的そうめん＝“Angel hair Noodles”做出來Fusion-cuisine!! 蝦卵跟涼麵很配塔. 加上小黃瓜Puree 多一種Fruity 的爽味. 還有 Olive oil based Soba–tsuyu Sauce. 我做過幾個用醬油+橄欖油的料理. 它們是一種很好的組合! 也不會油膩. 而且, 吃麵這樣子熱量比口味很重的麵少了一點. 所以可以叫減肥料理吧..做法很簡單. 它也可以當成前菜的種類… 來!一起看看!!

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