MASAの料理ABC

我在市場 找到很有趣的菜. 綠綠卷卷的菜!? 看起來好像日本的山菜的樣子,,, 很久沒有吃用山菜的料理. 而且這個週末我吃了太多肉,,好! 我來做一個meatless/無肉 炒飯! 龍鬚菜的脆脆的口感非常好! 跟其他的菇類一起炒很配! 有一點焦焦的醬油味道+山菜,,Feels like I’m back in Japan!!
*Vegetarian 的訪客様。如果,您是不吃雞蛋的素食. 不好意思o( _ _ )o,
不加雞蛋還可以享受炒飯!! 謝謝!

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每天 天氣很好 溫度越來越高,, 想吃涼的東西嗎? 只有吃涼麵 營養不多,, 那麼我來做比較 好營養的Soba料理吧! 山藥會預防胃潰瘍 或, 胃炎還有滋養強壮. 鰻魚含很豐富營養. 維他命 A, B, E, DHA, EPA. 疲労回復作用還有皮膚美容維持效果!! 平常我們做 [うな重] 鰻魚丼 其實, 和涼麵一起吃也很好! 大家吃吃看, 我們都很 Genki 元氣~♪

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便當Season 來了! （ ・＿・;）？ 便當不是一整年吃嗎?? 沒錯! 我的意思是 週末去公園 帶個便當座一下吃Lunch box, 享受自然適合的季節來了!! 當然, 帶學校,工作 是比較平常的用法. 反正,看大家的方便, 開心就好了~!!
味噌是日本的保存食. 它有 “防腐作用”(做料理,還需要基本的衛生) 做便當也適合的材料. 而且 味噌的味道 冷掉也好吃! 這次我用味噌做簡單的便當. 大家一起看看!!

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媽媽每天很辛苦, 照顧家人會很累,, 好好休息一下,. 去貴一點的餐廳吃好一點的東西,,,You deserve it!! 我做一個簡單的蛋糕大家一起試做! 只要一個平底鍋可以做出來像tart tatan(法式蘋果派) 的樣子! 蘋果的酸味, 焦糖的風味, 冰淇淋放在旁邊, 熱熱的派&冰冰的冰淇淋,,,組合很好!! 我希望, 吃一口感覺到很幸福(^0^),, 泡妳最喜歡的Coffee 或, tea!! Just relax and be lazy, Ask for whatever you want!! It’s your day!! Happy Mother’s day!!

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