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海鮮食譜-MASA x Prego-白身魚蛤蠣毛豆茄汁燉煮

Campbell’s-3-白身魚蛤蠣毛豆茄汁燉煮

介紹簡單的海鮮湯的做法!海鮮的湯我最早想出來的是法國料理的bouillabaisse。用到很多種的海鮮來做的Tomato base的湯。做法不會很難但是如果從頭到尾全部準備的話流程不少,會花滿多時間的費工料理。這次利用Prego的羅勒風味做Super快速&簡單的海鮮料理!因為味道非常可口,配澱粉很適合。加入義大利麵,通心粉類吃也很適合~!

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鐵板料理, 絞肉食譜-MASA x Prego-鬆軟燉奶醬漢堡肉

絞肉食譜-鬆軟燉奶醬漢堡肉

介紹一道冬天吃很適合的料理!! 因為我個人很愛吃漢堡肉。已經介紹過很多種的style。但是!漢堡肉是有無限的可能性!還可以做很多不同的變化!!最近又設計了幾種不同口味的漢堡肉。如果您是跟我一樣 “漢堡Lover” 的話,一定要注意看網路上出現的『MASA Styleの漢堡肉』喔! 這次剛好有這個Prego的白醬合作。馬上想到『煮込みハンバーグ』香噴噴煎好的漢堡肉跟濃郁的起司&培根風味的白醬一起煮一煮就有非常Juicy的漢堡肉!看起來很厲害但實際做法超級簡單的! 配麵包超級棒的美味料理,大家試試看~!

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電鍋食譜, 蔬菜料理-MASA x Prego-電鍋茄汁蔬菜西班牙燉飯

電鍋食譜, 蔬菜料理-電鍋茄汁蔬菜西班牙燉飯

煮Paella/西班牙燉飯時候最苦難的部分是什麼?常有聽到的反應是控制火力。如果沒有好好控制,飯還沒煮好就開始焦掉。很仔細看食譜書還是會有遇到跟書上不一樣的狀況。。。另外反應是不是流程的關係但是準備材料的部分。為了一道西班牙燉飯還要準備超級貴的食材”番紅花” 當然用它可以做出來顏色漂亮的飯。 但是想到成本還會猶豫。。Don’t worry!這次我解決兩個問題!介紹無失敗&容易可以準備的方式來做的美味西班牙燉飯食譜!

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南瓜食譜,早午餐-南瓜蘑菇絞肉蛋包飯

南瓜食譜,早午餐-南瓜蘑菇絞肉蛋包飯

哇~!另外南瓜食譜來了~!這次是要做蛋包飯!我愛吃這種料理。有介紹過很多種做法,口味都不一樣的!這次我來用Prego蘑菇風味做做看秋天の美味風蛋包飯!一般的蛋包飯的醬汁常會用到番茄醬,就是蛋=番茄醬是一個很傳統的組合。。其實用義大利麵茄汁醬汁的話,可以做味道跟豐富的蛋包醬呢! 南瓜的天然甜味跟炒到香噴噴的絞肉。加入PREGO蘑菇做成美味茄汁醬。滑嫩的蛋皮包起來的白飯上面淋上去。。。有飯,蔬菜,蛋白質。一個盤子上就可以享受完成的菜色。當早午餐也很適合喔!!

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海鮮食譜, 秋天料理-MASA x Prego-秋鮭茄汁起司平底鍋焗烤飯

海鮮食譜, 秋天料理-秋鮭茄汁起司平底鍋焗烤飯

要介紹另外一道鮭魚料理!這次是”西洋Style”~! 用義大利麵醬也可以做很美味的秋天風物詩料理! 處理好的鮭魚肉塊跟菇類一起做很好吃的焗烤醬。因為PREGO起司風味本身已經有起司。不只做普通義大利麵,做焗烤料理也很適合!提到焗烤有的各位會猶豫,,因為要用烤箱。有的朋友們maybe不是很方便用烤箱,或剛開始煮菜對烤箱還沒熟等等,,。沒有問題這次我要介紹用平底鍋做的簡單方式! 白飯上面淋簡單做的白醬跟用PREGO醬調好的鮭魚&菇類焗烤醬,撒一點披薩起司蓋起來就香噴噴熱呼呼料理完成了~!!
*跟NEXTmedia的飲食男女攝影隊合作影片版。
這裡有連結。請大家看看下方的連結! ^_^

MASA幸福心煮意-金寶湯篇:秋鮭茄汁起司焗飯

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