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元宵節－草莓糰子抹茶湯圓/strawberry dumplings with matcha au lait | MASAの料理ABC
元宵節 is just around the corner!
介紹有一點日式變化的湯圓！
草莓的酸甜果香味跟抹茶歐蕾的湯底超級好吃的！
今年要不要體驗不同的元宵節～！
Happy lantern festival~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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介紹新年時候吃很適合的日本料理！
白色的烏龍麵配紅色漂亮的和牛做出
超級美味的『年明けうどん』
今年也是繼續介紹美味&幸福的料理喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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新年快樂～！
歡迎好新年，要過Lucky的一年
就要吃紅色的食物！
剛好上次影片分享的甜點的材料
也可以介紹另外簡單傳統米飯料理！

今年也繼續跟大家分享美味料理喔！
本年もどうぞよろしくお願いします！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
山下 勝（MASA）
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過年大家在家做什麼呢？
介紹家人都在一起時候可以試試看的點心！
一邊做一邊聊天，偷吃都OK的！
重點是大家都要好好快樂平安過年～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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設計情人節時候做給someone special 的點心！這次介紹比較特別的泡芙的作法。代替一般的低筋麵粉，用四葉的鬆餅粉來做濃郁乳香味&鬆軟的泡芙外皮！烤出來的泡芙香味太棒，直接吃也很好吃的～！卡士達醬的部分也是使用北海道四葉的牛奶&鮮奶油。它們的香味也很厲害雖然很濃郁完全不會膩的～！剛好現在是情人節的季節，新鮮的水果裝在一起可以做出來超美麗&美味的點心送給someone special或過年休息中吃膩中式的甜點，在家大家一起做做看也很適合的～！
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