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下酒MASAの料理ABC
黃金比例滑嫩茶碗蒸/具沢山トロトロちゃわんむし
介紹日本的傳統蒸料理！
做法很簡單。只要注意，
蛋&高湯的比例&加熱的方式
就可以做出來超級滑嫩的
美味茶碗蒸喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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義大利麵食譜－Campbell’s x MASA-和風味噌奶醬雞腿義大利麵
奶油雞肉湯是不只加入水簡單享受西式雞湯，也可以變化很多種類料理！這次金寶湯奶油雞肉湯裡面放入味噌，加多一種Umami風味。即變成和風口味的Alfred Sauce Style的義大利麵！不用麻煩特別準備很多種調味料也可以簡單做出來有異國感的料理！
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草莓蛋糕with杏仁風味/イチゴのショートケーキアーモンド風味
聖誕節要做什麼甜點呢？
How about 草莓蛋糕?
香香鬆軟的海綿蛋糕&滑潤濃香的鮮奶油
&酸甜的草莓就是點心的王道！
這個甜點包括很多烘焙的基本動作。
如果對烘焙有興趣的話一點要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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居酒屋風香香嫩嫩唐揚雞肉/居酒屋風ジューシー唐揚げ
日劇常會出現主角到居酒屋吃下酒菜
看起來都很好吃呢！
這次介紹居酒屋料理人氣超級高的
唐揚雞肉！它不只當下酒菜，
也可以配白飯&味噌湯的美味料理。
大家一定要試試看超級Juicy的Kara age～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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美味秘訣大公開！白蘿蔔&鴻禧菇味噌湯/大根としめじのおみそ汁
有收到很多 Requests “想要學味噌湯的做法”
雖然簡單的家庭料理，
還會有一些怎麼煮出來『美味的秘訣』！
外面開始冷了，大家多喝有營養的湯喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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您覺得煮菜麻煩嗎? 或 很累嗎?(ー_ー;)
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我是日本人廚師.來到台灣跟大家分享專業廚師的經驗,知識,etc..!!
我在頻繁PO新的食譜! 有日式，西式，還有甜點！請慢慢逛。希望大家能享受很快樂的Cooking的時間!! 謝謝~♪
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