MASAの料理ABC

日本料理, 夏天料理-豐富料!Lunch Plate Style日式涼麵

日本料理, 夏天料理-豐富料!Lunch Plate Style日式涼麵

每天很熱沒有食慾時候常會挑涼麵。。很清爽是沒錯但是通常只有配海苔,蔥花,可能一些切絲的蔬菜類。。這樣子營養份還是不太豐富。每餐還是要選好好平衡的菜色吧!!這次介紹的樣子吃涼麵比較有滿足感。基本上每個配料都是之前介紹過的料理。只要挑跟涼麵一起適合的菜色。這次我有選了照燒雞肉還有其他豐富的配菜裝在盤子上面。很涼快的樣子享受美味日式夏天料理喔~♪ 

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點心食譜,派食譜-免發酵&烤箱簡單蘋果肉桂&乳酪披薩

點心食譜,派食譜-免發酵&烤箱簡單蘋果肉桂&乳酪披薩

想要吃派但是不要花很多時間發酵或不方便用烤箱。。利用上次介紹的麵糰我有做了好吃點心!做法很簡單喜歡的水果炒一炒作成果醬跟乳酪塗上去就完成了!!如果要用芒果的話可以更簡單。 直接切丁放上去也OK!!沒有乳酪可以做卡士達醬。組合是無限的。請做做看自己喜歡的下午點心!!( ´ ▽ ` )ノ

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MASA X Prego合作『Prego DE 世界の美食旅行③』~德國風漢堡肉球茄汁醬義大利麵~

義大利麵食譜-德國風漢堡肉球茄汁醬義大利麵

MASA X Prego合作『Prego DE 世界の美食旅行③』
做了簡單美味4道異國Style料理~♪第三彈是用Prego的蘑菇風味做了德國風漢堡肉球的Pasta!!德國的傳統漢堡排跟肉醬的中間的感覺。。漢堡派捏成小塊跟麵一起吃。比肉醬還有滿足感!用Prego義大利麵醬不用麻煩從蔬菜開始煮很久。這道我用了蘑菇風味。跟其他新鮮的蔬菜一起煮一煮可以簡單加上多層蔬菜風味!
*這次跟NEXTmedia的飲食男女攝影隊合作的。
這裡連結有影片的方式示範料理!請大家看看以下的連結! ^_^
~德國風漢堡肉球茄汁醬義大利麵(飲食男女影片版)~

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『mini-MASAの料理輕鬆便利術』Part I 野菜冷凍保存術♪


買了一整包青菜用了一點點. 剩下還沒用完就枯掉或黑掉? 而且夏天青菜類更容易劣化。。有的青菜可以好好保濕保存,有的冷凍起來都可以保存久一點喔! 這次我有介紹很不錯的冷凍保存術!!大家參考一下。。Y(^_^)Y

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MASA X Prego 『Prego DE 世界の美食旅行②』~紐約Style瓶裝白飯辣肉醬~

便當食譜-紐約Style 瓶裝白飯辣肉醬

現在大家認識這個從LA發信的瓶裝料理。這次介紹RiceTacoStyle的美味料理。準備微辣的Chili肉醬因為用Prego起司風味不用再處理很多食材。早上簡單把喜歡的絞肉炒一下跟Prego醬混合再裝在瓶子就可以帶出去~!

*這次跟NEXTmedia的飲食男女攝影隊合作的。
這裡連結有影片的方式示範料理!請大家看看以下的連結! ^_^
~紐約Style瓶裝白飯辣肉醬~

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