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約有 31 項符合 漢堡肉 的查詢結果

日本料理食譜-和風豆腐高麗菜卷

NAMENAME,年菜食譜

高麗菜卷 日文叫 『ロールキャベツ』平常我們包起來豬或豬跟牛絞肉. 用番茄醬一起煮. 味道很好, 我很喜歡. 它其實可以做和風口味的. 用雞肉,中間再包起來 在和風醬油湯(關東煮湯)煮 味道很溫柔. 而且我有加入豆腐, 口感變非常鬆軟!!
後來, 做了太開心,卷了很多,, 我做不一樣的口味的 [奶醬高麗菜卷] 它也非常好吃!!

*通知一下f(^_^;) 因為大家的非常熱心的支持.我可以做一些活動! (謝謝大家^^)
最近有一點點忙. 沒有以前那麼頻繁PO.. 對不起,, o( _ _ )o
我本來宅男廚師, 但是, 最近常常需要出去做事. Which I AM enjoying… ^0^)/
我儘量 PO as often as possible. 儘量 回答大家的詢問 as quick as possible
我想要跟大家繼續分享料理 for a very very long time.
所以, 請sit and relax 慢慢等我的UP DATE!!
以後, maybe 我希望報告“好消息”(??)
謝謝!!

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日本家庭料理,牛肉食譜,漢堡肉食譜-酥酥軟軟ふんわりさっくりジューシー牛絞肉可樂餅

日本家庭料理,牛肉食譜,漢堡肉食譜-酥酥軟軟ふんわりさっくりジューシー牛絞肉可樂餅

這次冰箱裡剩下的牛肉用刀子切碎做漢堡肉!,,,
( ・_・)ん? 冰箱還有看起來放好幾天的麵包. 它也要處理一下吧… 那麼這次我來做メンチカツ(Men chi katsu)好了! 為什麼叫. men chi=minced(英文) katsu=cutlet. 所以用到絞肉的帶麵包衣都叫 メンチカツ. 做法不會複雜, 也不太需要用很多油炸. 還有一個做成脆脆酥酥的麵衣的秘訣大公開!! 一起看嘍~♪

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MASAの一言-謝謝YWCA! 謝謝小朋友!! 給我機會得到那麼貴重的經驗!!

YWCA的[小朋友暑假烹飪課]結束了!! 上次我有報告過了剛開始的狀況. 我只想要再跟大家分享我的經驗! 還有我想再一次跟 YWCA的STAFF 大家, 參加我課的小朋友們, 還有, most importantly, 報名我的課的爸爸媽媽, 謝謝!!

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減肥食譜,漢堡肉食譜,日本料理-ふわふわ(軟綿綿)山藥雞肉漢堡丸

減肥食譜,漢堡肉食譜-ふわふわ鬆軟輕柔! 山藥&雞肉漢堡丸

串燒的定番(招牌)Item 裡面有, 一個叫 “つくね” 雞肉丸.用雞絞肉做的. 原本形狀是棒狀. 粘在棒子上做的, 後來做法變成很多, 每個店有不一樣的Recipe. 我這次介紹用雞絞肉做成 迷你漢堡肉的樣子. 我特別加山藥進去, 口感非常鬆軟! 雞絞肉&山藥它們都水分很多, 不好做成型,, 沒關係! 我來給大家看怎麼解決!!

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便當食譜,日本料理-MASAのRAKU-RAKU便當 第二弾! 漢堡球&日式炸蝦便當

便當食譜-MASAのRAKU-RAKU便當 第二弾! 漢堡球&日式炸蝦便當

參考上次我PO 的便當秘訣. 我做了一個小朋友~大人都會享受的便當!! 有肉有海鮮還有很多菜!! 做法不會複雜, 那麼,,不用寫太多話, 趕快看怎麼做吧~!!

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