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夏天料理, 野餐裡料理-MASA X Campbell’s-墨西哥風薄餅茄汁肉醬手卷

夏天料理, 野餐裡料理-墨西哥風薄餅茄汁肉醬手卷

介紹夏日美食野餐派對料理~!!在日本開派對時候吃什麼?我自己的想法是主人不要太累。食材準備起來後跟客人一起做自己喜歡的樣子比較好玩! 做手捲壽司是一種很不錯的菜色。如果不太習慣吃生魚或天氣太熱衛生面有一點不方便?沒有問題!這次我要介紹西洋的方式享受手捲派對!取代海苔&醋飯,用墨西哥餅裝食材!用Prego羅勒風味可以簡單準備味道濃縮的肉醬。跟喜歡的材料包括酪梨,巧達起司,萵苣,等等自己來捲一捲享受墨西哥Style 派對喔~!o(≧▽≦)o Let’s Party~!!

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早午餐-MASA X Campbell’s-香煎豬排&番茄佐蘑菇奶醬

早午餐-香煎豬排&番茄佐蘑菇奶醬

要介紹豪華版的Brunch~!這次我用豬肉來做美味早午餐。煎肉也可以當早午餐。通常這種煎肉料理會配味道比較重的醬汁。如果早上想要吃味道溫和一點的話,可以用Campbell’s 奶油蘑菇醬! 豬肉的部分我用了迷迭香貼在表面煎到金黃色,加熱中已經可以聞到超級的香味!因為加入小番茄,它的微酸味可以把奶醬的味道中和起來味道變成更清爽的。另外加入了大量蘑菇一起煮。料很多的煎肉醬,剩下的醬汁沾麵包或飯都很適合~!早午餐懶惰一點輕鬆的樣子還可以吃怎麼豪華的料理喔~!(^o^)/ Happy Brunch Time~♪

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早午餐食譜,雞蛋食譜-MASA x Campbell’s-香煎雞腿奶醬親子蛋包飯

早午餐食譜, 雞蛋食譜, 早餐食譜-香煎雞腿奶醬蛋包飯

好吃Brunch食譜來了~!週末晚一點起來,晚一點用餐。要吃什麼呢?每天工作&家事很累的您,一定要好好休息。這次介紹的蛋包飯是利用Campbell’s的雞奶油濃湯做蔬菜多的醬。因為它含有很多雞精華跟蔬菜一起煮非常棒!不用花很多時間熬湯也不用從麵粉做白醬。還有常常我用的小技巧再稍微review一下。 1. 怎麼做外面酥脆&裡面嫩嫩肉汁多的雞腿排。2. 怎麼做滑嫩的半熟蛋皮裝在包飯上。( ´ ▽ ` )ノ 請享受有美味&滿足感的蛋包飯,過輕鬆的早午餐~!!

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海鮮食譜-MAS x Campbell’s-綜合海鮮蘑菇奶醬燴飯

海鮮食譜-綜合海鮮蘑菇奶醬燴飯

從住在加拿大時候常用了這個牌子“Campbell’s/金寶湯” 它的Potential/潜在力真是很厲害。。 (°∇°) 買了一些海鮮,拿回來放在冰箱。因為最近很忙,為了自己要吃的東西就沒有力氣進去廚房裡煮料理。。但是買了那麼好的海鮮,而且蛤蜊是活的。。不要保存太久。。我家備品Campbell’s罐頭拿來煮煮看。。本來隨便煮海鮮湯,結果效果太好。聞到海鮮&菇類的非常妙的協奏曲~♪ 下飯一定很棒,決定做西式燴飯! 如果要做有滿足感的海鮮料理一定要試試看喔~!!

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海鮮食譜-MASA x Campbell’s-蛤蠣風味螃蟹&鮭魚奶醬春捲

海鮮食譜-蛤蠣風味螃蟹&鮭魚奶醬春捲

哇~! 快要跨年了~!!大家集合慶祝新年吧! 派對料理一定要的Finger food. 不一定要做西洋。中式料理也可以當在派對桌上很適合的一道。這次用春捲皮把Campbell’s 的蛤蠣巧達濃湯包起來做很酥脆的春捲。聽到春捲就會想到麻煩準備餡的部分。。Don’t worry! 利用蛤蠣巧達濃湯就用喜歡的食材一起包起來就可以馬上完成。先把餡準備起來跟大家一起包起來也是很好玩!炸過的春捲外殼酥酥脆脆,裡面蛤蠣海鮮風味裝滿的螃蟹&毛豆口味,鮭魚&菠菜口味,,用可愛的包裝直接用手拿來大家一起countdown吧~!

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