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約有 102 項符合 義大利麵 的查詢結果

減肥食譜,義大利麵食譜-蒟蒻絲&海鮮低卡義大利麵

減肥食譜,義大利麵食譜-蒟蒻絲&海鮮低卡義大利麵

介紹一道美味義大利麵! 義大利麵本來是澱粉. 如果介意熱量的話比較不會選這種料理. 不用擔心! 這次我來介紹用蒟蒻絲代替的美味義大利麵! 蒟蒻絲不只在壽喜燒或牛丼裡面出現的. 用它還可以做很多種料理. 這次我選了海鮮材料做風味超級棒的一道. 從海鮮出來的精華液再加入Libre膠原蛋白有乳化的樣子跟蒟蒻混在一起吃非常濃郁的!

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日本料理,義大利麵食譜-Super quick番茄&Basil清爽義大利風蕎麥涼麵

日本料理,義大利麵食譜-Super quick番茄&Basil清爽義大利風蕎麥涼麵

每天很熱&很悶.. 無法在廚房過快樂的時間?? don’t worry,, I don’t blame you. Let’s 不要花太多時間,輕鬆的樣子準備起來清爽料理吧~♪ 涼麵是一種很不錯的選擇! 這次我用soba/蕎麥麵做了很特別yet,超級簡單的一道! 通常吃蕎麥麵時候都是直接把麵沾柴魚醬油吃.. 其實它的口感&風味可以配不同的食材. 做成有一點義大利麵的感覺也很好! 番茄跟九層塔無敵的組合+醬油非常match!! 如果要加入肉類的話,可以燙雞胸肉, 白身魚(鯛魚,鱈魚,等等,,)裝在一起營養面也很不錯! ^^v

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早餐食譜,午餐,晚餐食譜,義大利麵食譜,雞肉食譜-烤甜椒&小番茄醬應用編~滑蛋酪梨Bruschetta/海鮮筆管麵/香煎起司雞腿肉

早餐,午餐,晚餐食譜,義大利麵食譜,雞肉食譜-烤甜椒&小番茄醬應用編~滑蛋酪梨Bruschetta/海鮮筆管麵/香煎起司雞腿肉

做了美味storable sauce/可保存醬汁一定要介紹怎麼應用吧!! 這次我有設計了早餐到晚餐一整天可以用這個醬汁做不同的料理的食譜. 當然不是同一天全部這樣子做的(一定會膩了…) 因為它可以保存久一點. 自己想到要吃什麼拿出來加入料理裡面就好了! 用法不會複雜. 而且用這種醬不用另外花時間做出來醬. 用到的份量也不會很多. 從一人份就可以做出來. 看您要做幾人份都很有彈性的! 來來請享受美味一整天套餐~!
[烤甜椒&番茄醬]

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義大利麵食譜-台灣の美味! 烏魚子辣椒蒜頭義大利麵

義大利麵食譜-台灣の美味! 烏魚子辣椒蒜頭義大利麵

台灣有很多美味. 烏魚子也是one of the 台灣名產品. 我很喜歡把它切片跟白蘿蔔一起吃的食法. 但是很少用到它做成主食. 烏魚子跟日本的明太子有一點接近. 一樣卵巣醃起來做的.. 這次決定用烏魚子做義大利麵! 其實這個組合不會奇怪. 在義大利也有跟烏魚子很像(差不多一樣..)的食材叫 ” bottarga” 當然也有烏魚子pasta! 聽說..在義大利日本人觀光時候去餐廳常會點這道料理.. 做法很簡單. 基本上跟辣椒蒜頭義大利麵的作法一樣. 另外加上烏魚子就完成了! 我日本人用台灣的食材做義大利料理.. 3個國家合作的美味! 大家試試看~!

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早餐食譜,義大利麵食譜-奶醬鮭魚菠菜酥酥 Home made Fettuccine/義大利寬麵條

義大利麵食譜-奶醬鮭魚菠菜酥酥Fettuccine/義大利寬麵條

提到Pasta/義大利麵大家想像怎麼樣的麵呢? 一般通常吃到的麵叫.. “spaghetti” 就是細的那種.. 其實Pasta還有很多種. 天使麵(極細), Linguini(寬), Fettuccine(特寬),等等,,要看它的寬度. 這次我來用製麵機自己做義大利麵! 平常做手工義大利麵我會選寬一點的麵. 這樣子可以享受麵條本身的味道&口感. 作法其實比大家想像的還簡單! (雖然這次步驟很多..)基本上只要麵粉跟雞蛋混合好再滾一滾&切一切就完成了! 如果有這種製麵機的話,流程比較順. 用手直接滾&切也可以做的. 那麼跟這種寬麵配什麼醬汁呢? 我覺得Cream Sauce是最適合..食材的部分決定用鮭魚&菠菜的+雪白菇的組合. 濃郁的醬汁蓋住寬麵還有鮭魚跟蔬菜..太完美的組合!! 過年休假時候要不要考慮做好吃手工麵?

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