MASAの料理ABC

豬肉食譜, 日本料理-香酥&Juicy炸豬排


『MASAの料理ABC the VIDEO』
~香酥&Juicy炸豬排~
為什麼大家喜歡炸豬排?之前有看過很有趣的Article。有一位日本科学者的調查說.. 因為吃豬排,可以體驗幾個satisfactions/滿足感: 1. 酥脆的外殼口感 2. 咬到裡面就有Juicy的口感 3. 通過鼻孔有香酥的風味…。(= ̄ ρ ̄=)
這次介紹做簡單好吃的炸豬排的 A to Z !
有空大家試試看喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و

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蛋糕食譜, 母情節禮物-抹茶&紅豆餡磅蛋糕


母情節 is on it’s way..(還有一個月..)可以提早開始企劃要給什麼禮物給媽媽!送一個蛋糕也很不錯的idea! 或自己吃也當然好…(* ̄∇ ̄*)這次介紹很簡單的和風&洋式的蛋糕! 大家要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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牛肉食譜, 便當食譜-燒肉屋風雙層牛小排便當


~燒肉屋風雙層牛小排便當~
介紹超級美味的便當!
醃過的肉片煎到香噴噴的樣子
跟白飯太棒停不下來呢~!
很簡單便當盒裡面可以實現
燒肉店的味道喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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Brunch, 法式料理-MASA x Prego-南法風燉煮蔬菜千層

Brunch, 法式料理-南法風燉煮蔬菜千層
我個人很愛吃這種料理。但是因為沒有用到肉,只是有番茄口味的料理,不少的人猶豫做..。這次我用含有很多風味的Prego茄汁醬做美味湯底,跟煎到金黃色的蔬菜一起裝。上面撒一點披薩起司變成很棒的料理!雖然只有蔬菜的料理,用到多種類蔬菜+味道很濃郁的湯底,吃起來非常有滿足感喔~!

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牛肉食譜-MASA x Prego-茄汁紅酒燉煮牛肉義大利麵Lunch Plate

Brunch, 牛肉食譜-茄汁紅酒燉煮牛肉義大利麵Lunch Plate
紅酒燉肉是不是要燉很久才可以做好吃的?不一定喔!這次我用Prego茄汁醬做快速版的紅酒燉煮牛肉!因為作法是非常的簡單,當早午餐也很輕鬆可以煮出來。配喜歡的Pasta裝在Lunch Plate上可以享受美味優雅的Brunch吧~!

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