MASAの料理ABC

牛肉烏龍麵&海苔酥片/beef udon & nori ten


介紹新年時候吃很適合的日本料理!
白色的烏龍麵配紅色漂亮的和牛做出
超級美味的『年明けうどん』
今年也是繼續介紹美味&幸福的料理喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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新年料理-好運氣!紅飯/seki han


新年快樂~!
歡迎好新年,要過Lucky的一年
就要吃紅色的食物!
剛好上次影片分享的甜點的材料
也可以介紹另外簡單傳統米飯料理!

今年也繼續跟大家分享美味料理喔!
本年もどうぞよろしくお願いします!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
山下 勝(MASA)
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過年點心-大家一起做!三色牡丹餅/bota mochi


過年大家在家做什麼呢?
介紹家人都在一起時候可以試試看的點心!
一邊做一邊聊天,偷吃都OK的!
重點是大家都要好好快樂平安過年~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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甜點-四葉乳業XMASA-嚴選北海道四葉手作泡芙佐卡士達醬

嚴選北海道四葉手作泡芙佐卡士達醬

設計情人節時候做給someone special 的點心!這次介紹比較特別的泡芙的作法。代替一般的低筋麵粉,用四葉的鬆餅粉來做濃郁乳香味&鬆軟的泡芙外皮!烤出來的泡芙香味太棒,直接吃也很好吃的~!卡士達醬的部分也是使用北海道四葉的牛奶&鮮奶油。它們的香味也很厲害雖然很濃郁完全不會膩的~!剛好現在是情人節的季節,新鮮的水果裝在一起可以做出來超美麗&美味的點心送給someone special或過年休息中吃膩中式的甜點,在家大家一起做做看也很適合的~!
四葉粉絲團:https://www.facebook.com/yotsubatw/

我想看全文!

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蛋糕食譜,巧克力-情人節-西洋梨巧克力蛋糕


2月14日是西式情人節。
這次介紹用巧克力&西洋梨做的
超級香濃的蛋糕!
送給someone special OR 自己吃
都是up to you。
Let’s enjoy Chocolate Heaven~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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情人節-西洋梨巧克力蛋糕

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