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中卷

Campbell’s x MASA-茄汁海鮮蔬菜湯義大利麵

Campbell's x MASA-茄汁海鮮蔬菜湯義大利麵

大家喜歡Minestrone/義大利蔬菜湯嗎? 我個人很愛喝,去餐廳點套餐常會選這種湯!它含有很多種類的材料,在茄汁風味的湯底熬起來非常有滿足感的!這次用金寶義大利蔬菜湯跟各位介紹很好的應用方式~!這種狀態的食物的好處是不用麻煩處理蔬菜,熬,不只直接加熱喝,也可以當美味主食。這罐裡有多種類的蔬菜可以享受豐富各層菜的風味,可以再加上喜歡的海鮮變成更豪華的海鮮湯!雖然它包含一些貝殼麵。口感會跟現煮的義大利麵完全不一樣的所以加入義大利麵也可以做成有一點像日本的茄汁拉麵/Soup Pasta的感覺,很有滿足感喔~!

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Prego x MASA-米飯料理,海鮮食譜-香香&酥酥茄汁醬海鮮焗烤飯

米飯料理,海鮮食譜-香香&酥酥茄汁醬海鮮焗烤飯

介紹熱呼呼的焗烤料理~!原味普格茄汁醬跟幾樣海鮮做成味道豐富的 Seafood Tomato Sauce後,直接加入白飯混合起來,就有超級好吃的燉飯料理!再來上面撒披薩起司還有特調的麵包粉,放入烤箱烤到酥酥的金黃色。因為利用純濃縮的茄汁醬,跟從海鮮汁混合起來的味道剛剛好!這麼簡單可以享受這麼美味的溫暖料理~!

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海鮮食譜, 早餐, 沙拉食譜-南法風健康海鮮沙拉蜂蜜優格醬

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南法風健康海鮮沙拉蜂蜜優格醬
書上介紹過的一道怎麼熱的季節一定很適合的料理~!
享受香菜的香味加上Honey Yogurt的
絕妙的組合讓您體驗新的美味料理!
這個週末大家試試看喔~!
*引用『MASA最愛!世界5大美食國家料理』
Photo & Art & Cook by MASA

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日本料理, 海鮮食譜-MASA x Campbell’s-喜好燒風濃郁南瓜&海鮮餅

日本料理, 海鮮食譜-濃郁南瓜&海鮮大阪燒
介紹大家可以一起吃的年底Party Dish 第2彈!傳統的日本料理大阪燒可以變化很多。本來的名字叫「お好み焼き」意思是用喜好的東西煎。通常只用麵粉跟雞蛋調,再加入喜歡的食材攪拌。這次把Campbell的栗子南瓜濃湯加入麵糊裡面做成有濃香南瓜風味的餅!因為有南瓜本身的濃郁甜味,跟上面塗的微酸的豬排醬很塔配。裡面要加入什麼都是自由可以選。這次有加入兩種海鮮。南瓜跟蝦子,中卷的風味也很塔配。同時可以享受野菜&海鮮風味。煎好的漂亮金黃色南瓜&海鮮餅放在桌上大家一起食用喔~!

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日本料理-海鮮鬆軟大阪燒


『海鮮鬆軟大阪燒』
~ふんわり海鮮お好み焼き~
season1-EP3
[ 2個份 ]
低筋麵粉 Cake flour—100g
鹽巴 Salt—少許
山藥泥 Japanese yam paste—50g
牛奶 Milk—100cc
柴魚片 Katsuo bushi—2g

高麗菜 Cabbage—200g
雞蛋 Eggs—2個
蝦子(小) Prawns(S)—16~18片
中卷(小) Squid(S)—1尾

豬排醬 Tonkatsu sauce—2大匙
美乃滋 Mayonnaise—2小匙
海苔粉 Aonori—少許
柴魚片 Katsuo bushi—適量

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