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紅蘿蔔

冬天料理, 雞肉食譜-味噌風味奶醬燉雞肉

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咖喱食譜, 雞肉食譜-北海道風簡單湯咖哩

咖喱食譜, 雞肉食譜-北海道風簡單咖哩溫暖湯
介紹非常可口&溫暖的咖哩湯食譜!大家應該聽過或看過北海道的咖哩湯。這次我來介紹有一點接近風格的料理!這次我不會用到咖哩塊。只用好多種蔬菜做咖哩。口感不會很黏稠,比較清爽的咖哩!因為加入帶骨頭優格醃過的雞腿肉,放入鍋子煮就可享受滿豐富&濃郁的香味!雖然會花多一點時間值得做!冬天吃湯汁多一點的溫暖咖哩湯非常很棒喔~!

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烘焙食譜, 冬天食譜, 牛肉食譜-MASA x Prego-簡單起司風味肉醬鹹派

烘焙食譜, 冬天食譜, 牛肉食譜-簡單起司風味肉醬鹹派
介紹大家可以一起做&一起吃的年底Party Dish!派不只有甜的。Meat派也是很Popular的料理。這次做的方式很簡單,也很有滿足感的派料理。準備肉醬的流程本來比較費工。要準備很多食材炒很久煮出來風味。尤其是裝在派內要特別調出來有稠度的醬汁。不用擔心!用Prego醬的話,很簡單可以做出來味道很豐富的派餡。而且醬汁已經包括3種起司風味做烘烤料理非常適合。跟另外準備的German Potato/德式炒馬鈴薯一起包起來烤。馬上可以聞到超級棒的香味~!大家一起包一包過非常愉快的年底吧~!

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日本料理, 減肥食譜, 早餐食譜-豐富纖維!Kimpira牛肉&牛蒡

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減肥,健康料理是春&夏天時候實行比較適合?不一定喔!那是很Classic的想法..。其實氣候稍微涼一點比較好控制自己。也比較好做What we 日本人叫 “肉体改造”!因為不會很熱,做運動&在廚房做料理都不會很痛苦。如果要改良自己的生活習慣,現在的Timing非常適合的!而且..秋天是収穫豐富的季節,現在有超級多的好吃蔬菜可以享受!這次我用兩樣超級食物牛蒡&胡蘿蔔再加入非常Juicy的牛肉片做很有滿足感的日本料理。因為這種調味的料理常溫也可以享受,裝在便當盒也很適合喔!用秋天的食材做美味肉体改造料理吧~!

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南瓜食譜, 焗烤食譜-MASA x Campbell’s-蝦子&南瓜焗烤飯

南瓜食譜, 焗烤食譜-MASA x Campbell's-蝦子&南瓜焗烤飯
介紹用秋天時候吃很適合的美味料理~!秋天有很多蔬菜可以做很多種料理。南瓜也是秋天(尤其是萬聖節時候!)常會出現的食材。用南瓜做料理的難點是處理的部分。因為皮很硬不好削皮,也不好切片。沒有問題!用金寶湯南瓜濃湯不用麻煩處理南瓜!輕鬆打開關頭就有已經ready to 使用的!它是日式南瓜濃湯的濃縮醬。味道已經完成的。直接加入牛奶或水加熱一下就可以喝的。像這次做的焗烤料理也很好用,因為它有稠度,不用另外準備白醬。這次我用蝦子,當然可以用其他種食材包括干貝,中卷,雞肉等等。。跟喜歡的食材直接混合加熱就可以當很豐盛的焗烤料理喔~!

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