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茄汁醬
義大利美食-Diablo惡魔風, 香草脆皮雞腿肉
惡魔風?? 什麼東西? 原本是用一整個雞切開,煎後, 裝盤看起來惡魔在伸出翅膀的樣子…看得懂嗎.. (￣‥￣；) 在家很少用到那麼大片的肉. 所以我來用普通的雞腿肉加很多百厘香上去,做一個皮非常香,非常脆, 肉非常JUICY的+濃味的茄汁醬!! Buon appetito!
*Diablo 我沒有講電腦遊戲ㄛ..其實我有玩過..非常好玩. (*￣∇￣*) unstoppable..
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