馬鈴薯

介紹Back to school美味便當第2彈～！！海鮮也可以當便當菜。如果怕海鮮的腥味的話，可以配跟風味很豐富的湯底一起煮。這次我用Campbell’s“日式”的玉米濃湯！ 它的黃色更深，甜味比較多的樣子。利用這種濃縮的湯，不用從熬湯準備湯底。直接跟多種蔬菜再加入牛奶一起煮就可以馬上享受在日本的西洋料理餐廳的味道呢！利用它的稠度做燉煮料理也方便。裝在便當盒超級很適合的！在家食用也很好。加入通心粉，筆管麵類拌一拌吃或上面撒起司，放入烤箱烤一下作成焗烤也很棒喔！

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這次我要分享西洋的雞肉捲料理！把喜歡的蔬菜用雞腿肉捲起來加熱。用什麼蔬菜捲都OK。那麼可以用什麼湯汁加熱呢？？如果要做西洋的樣子的話我會準備茄汁湯。準備很多蔬菜切末後炒很久等到香味出來。然後跟蔬菜熬的高湯，番茄打成泥一起煮。。寫了那麼多步驟感覺有一點麻煩？？(ー_ー;)　沒關係！可以跳過這些步驟，然後用Prego 醬就好好了～！這樣子直接用喜歡的蔬菜簡單煮一煮就可以完成一個湯底！把很多蔬菜捲起來的雞肉捲一起煮就美味燉雞肉料理完成了～！

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OMG！What’s happening in Taiwan!! 週末開車到了北投往山道走就看到下雪了！！而且山上樹有霜，變成白白的～！！前幾天聽說日本新聞気象部報告台灣會下雪。我們都覺得太好笑。結果真的有下雪耶！天氣這麼冷大家想要吃什麼呢？No need to ask… 一定是火鍋吧！！ 這次我有設計了一道超級暖的火鍋料理！用到像噴噴煎過的雞腿肉跟My favorite 口味 “胡麻味噌” 因為天氣太冷我有另外加入一點一點辣油。所以名字有寫Piri-kara/辣的意思。因為味道比較重口的，不只直接吃，還可以做成雜炊或放入烏龍麵！超級滿足的熱呼呼料理召し上がれ〜！(*´∀`)／ ~♪

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最近真是奇怪的氣候。。又變溫暖又邊冷。本來電風扇要收起來。。現在我家房間有暖器跟電風扇 sitting next each other… 這麼奇怪的氣候可以吃什麼？How about 雞肉的creamy stew! 用到很多種的蔬菜跟煎到香噴噴的雞肉非常可口的一道！因為利用Campbell’s 的奶油雞蓉。不用麻煩從麵糊來做白醬，可以省您的時間！配白飯或麵包，要不然裝在保溫容器可以當便當喔！

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天氣開始冷一點時候要不要吃溫暖一點的料理？ 焗烤是一種很適合的料理！問題是,,焗烤類通常我會加入白醬。如果早上這樣子準備太～麻煩了！！ 沒有問題！可以用Campbell’s的奶油磨菇就馬上可以做很濃郁的美味白醬！加入多種蔬菜跟麵包一起烤。這樣子一個盤子裡面已經有很多豐富的食材就不用另外準備其他料理！直接放在桌上大家自己挖出來吃。請享受熱呼呼的的美味早餐～！

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