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山薬
減肥食譜,素食食譜,日本料理-酸爽! 健康! 山薬&水菜沙拉 梅子和風醬
我去超市場看到 “水菜”mi zu na它是一種的[京野菜],在日本常看到的菜. 做沙拉, 放在火鍋裡可以. 原本是 京都那邊的冬天特產物. 現在 一整年不管在日本那裡都買得到. 台灣也有賣!! 它含 “polyphenol”(紅酒中所含的多酚類) 它有新陳代謝促進効果=美肌効果!! 那麼 我來用這個菜加另外,對身體好的菜 “山薬” “梅子”做一個很爽口的簡單沙拉!!
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我是日本人廚師.我來台灣跟大家一起分享我的廚師經驗,知識,etc..!!
這裡有很多個食譜.我還在頻繁PO新的食譜! 請慢慢看, 有什麼你想做做看的!! 我希望大家能享受COOKING的時間!!
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