MASAの料理ABC » 洋食料理 http://www.masa.tw 在家裡,可以做什麼好吃的呢? 日本人廚師想要跟您分享. 簡單做法的 減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!! Mon, 06 Feb 2012 14:40:26 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 ４Ｆからのお知らせです。　＾＾ http://www.masa.tw/masa%e3%81%ae%e4%b8%80%e8%a8%80/%ef%bc%94%ef%bd%86%e3%81%8b%e3%82%89%e3%81%ae%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b%e3%81%a7%e3%81%99%e3%80%82%e3%80%80%ef%bc%be%ef%bc%be.html http://www.masa.tw/masa%e3%81%ae%e4%b8%80%e8%a8%80/%ef%bc%94%ef%bd%86%e3%81%8b%e3%82%89%e3%81%ae%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b%e3%81%a7%e3%81%99%e3%80%82%e3%80%80%ef%bc%be%ef%bc%be.html#comments Sun, 29 Nov 2009 15:45:25 +0000 MASA http://www.masa.tw/?p=3221 NAME
Masa先生的羅曼史─4F洋食物語
今年度最後限定的和風洋食物語Y1，在Y2推出前應屬最後一次的曝光。這幾個月以來，倍受大家喜愛的Y1課程，總是在學生們一個接著一個製作 歐姆蛋包飯的歡呼聲度過，我們發現大家在上這堂課時，似乎特別的不害羞，更能讓大家直接學習以及展現本領的好時機，通常一堂課下來，Masa老師會分難易程度，教授大家三種日式蛋包飯的作法，看著那把小小的刀劃過厚厚的蛋皮後，隨之流出黃橙半熟的歐姆蛋，再淋上熬煮多時的 德米格拉斯牛肉紅醬，配上牛小排的鮮嫩多汁與嚼勁，是種會令人上癮的卻又沉穩的口感，細細品嚐可以吃出紅醬中多層次的口感。

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