新年, 我有再確認運動計畫…我以前有自己做的 “WORK OUT SHCHDULE”+ “WORK OUT LOG” 就是運動程安排表(?) 禮拜幾要去, 練哪裡, 舉多少, 都有寫出來. 因為 去WORKOUT, 一定要知道, 從那裡開始怎麼練, 不然浪費時間, 沒有效果. 我以前在加拿大時候自己學過這個(外國人愛運動!!) 我已經練了差不多9年了.現在我比較少用到安排表. 如果, 要運動的話, 我建議,先要計畫一下, 簡單的就好了. 不管跑步,騎腳踏車, 大家都要稍微運動一下嘍!! HAVE A GOOD WORK OUT!!
這次我想吃 高蛋白質 低熱量的料理, 運動以後要補充蛋白質. 鱈魚煎的脆脆. 淋新鮮的番茄+橄欖油+檸檬汁+醬油.義大利跟和風的融合Style!!

減肥食譜,海鮮食譜-小口脆煎鱈魚&爽口小番茄醬的材料 *材料分類 海鮮類

鱈魚 Black cod
[小番茄醬]
小番茄 Mini tomatoes
蒜頭泥 Garlic paste
醬油 Soy sauce
橄欖油 Olive oil
檸檬汁 Lemon juice
香菜 Cilantro
-
青菜 Green Veg.

減肥食譜,海鮮食譜-小口脆煎鱈魚&爽口小番茄醬的做法

(1) 鱈魚切小塊

因為我想吃脆脆的. 所以我切小塊四面都要煎好
當然, 切一個大片, 魚排也可以. 用鮭魚 也不錯..

(2) 用紙巾包起來, 吸收水分

表面水分太多的話, 沾粉時候會帶太多麵粉
=煎時候容易掉 OR 吸收太多用煎的油!!

(3) 小番茄切再小一點 放在碗. 加入其他的[小番茄醬]的材料, 拌一拌

(4) 青菜炒一下, 調味 那出來 鍋子擦一下

這次我用菠菜. 不切只有綁起來的. 因為…看起來比較好玩… (*￣∇￣*)

(5) 魚上面撒鹽巴,胡椒

(6) 一點點的麵粉,放在袋子裡, 放入魚塊. 讓空氣進去一點. 袋口捲起來, 搖. 確認 每塊沾到

這樣子做, 手不會髒, 也不需要很多麵粉.
*注意! 沾粉後, 馬上要煎. 不然 魚的水分出來, 變濕濕.

(7) 再加橄欖油, 開始煎魚. 確認全面都有煎到脆脆金黃色 後, 裝盤.
(8)淋(3)上去

*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!

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