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雞高湯
日本料理-簡単豚骨風胡麻味噌拉麵
雖然已經3月, 氣候還冷…{{(+＿+)}}
吃拉麵非常適合的氣溫
自己做とんこつラーメン吧！
豬骨拉麵本來很麻煩&花很多時間。
這次介紹超級簡單還可以做出來
美味跟地道很接近的味道～！
Let’s have 熱呼呼的拉麵～(๑˃̵ᴗ˂̵)و
雞肉食譜,冬天料理食譜-豐富蔬菜西洋風清湯關東煮
在日本冬天我們常吃關東煮. 白蘿蔔,豆腐,蒟蒻,等等,, 放在日式高湯做的湯汁一起煮. 這次我要介紹比較歐風Style的燉料理. 把雞肉煎到金黃色的樣子後用雞高湯跟多種蔬菜一起煮. 味道的部分我有把關東煮接近的樣子調起來. 通常還要準備雞高湯. 要煮準備雞骨頭&菜. 然後熬很久..如果沒有時間,下班回家有一點累… 沒關係! 讓”Swanson Chicken Broth/史雲生清雞湯” 省您的時間&勞力! 它的已經有很濃郁的風味. 直接加入鍋子裡面煮一煮就好了. 很冷的冬天大家要享受溫暖香噴噴的煮物~!!
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我是日本人廚師.來到台灣跟大家分享專業廚師的經驗,知識,etc..!!
我在頻繁PO新的食譜! 有日式，西式，還有甜點！請慢慢逛。希望大家能享受很快樂的Cooking的時間!! 謝謝~♪
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