黑糖

要介紹一個很簡單很好吃的和菓子！本來中秋節時候要介紹這道。。WHY? 因為我們在日本中秋節叫『月見』。過中秋節時候會邊看月亮邊吃團子類的和菓子。安靜的樣子享受漂亮的月亮配綠茶吃和菓子(*´ー`)
但是在台灣有不一樣的習慣，邊看月亮邊烤肉！其實吃什麼都沒有關係，反正在外面好好享受這個夏天跟秋天交換的時段就好了！當然沒有中秋節也可以享受美味和菓子。這次介紹的點心本來很久以前已經有介紹過，因為最近我有常吃某一家和菓子店的點心。味道很好很喜歡有抹茶香味的甜點。它是用蕨餅粉做的。但是在海外買這種材料比較難。。沒問題！本來利用澱粉的凝固力來做的點心，代用太白粉也可以做！跟抹茶粉混在一起就可以做茶香味滿多的美味和菓子！

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很久沒有看這麼好看的日劇呢~!! NHK的早上連續劇叫『あまちゃん/小海女』. 第1集看了就很喜歡!! 因為腳本是我很喜歡的 宮藤官九郎寫的. 他之前有寫『流星の絆/流星之絆』的腳本(不是原作)這次寫的也是一樣演員的對話都很好笑! 每句話注意聽笑點太多了~!!而且演員都是我喜歡的.只有女主角的能年玲奈之前不是很熟…後來開始看小海女裡她的演劇就馬上當她的粉絲了! 有一點笨笨的樣子+東北腔很可愛! 節目裡常出現阿部chan做的料理 まめぶ/mamebu 到底是什麼?? 它是岩手縣的鄉土料理.. 節目中說 不是甜點但是也是鹹料理 很曖昧的食物. 喝湯吃蔬菜就普通的煮物.但是吃一口胡桃丸子就嘴巴裡面緊急開始Meeting!(< --宮藤官九郎的表現..) 那麼..我也要體驗看看好不好吃~! 本來我沒有期待很多.. 鹹的料理裡面有甜的樣子..感覺好像糖酢排骨裡面加入鳳梨的樣子我就不太習慣吃的,,,結果做好吃吃看..じぇじぇじぇ～！（ ' jjj ' ）/ 很好吃呢~! 胡桃跟黑糖組合很好. 皮QQ裡面脆脆超級好吃的! 其實單品直接吃丸子已經很棒... 丸子還在嘴巴裡再喝湯看看....感覺很不錯! 可以享受很妙的組合!! Not bad at all!! 因為有這個日劇現在東北變很熱鬧! 很多観光客去開 小海女的攝影原場!! 我本身神奈川縣的人但是看到當地各位都有很開心做生意我也很開心~!! がんばれ東北！！ OH..『あまちゃん/小海女』現在台灣在播中( 緯來日本台75ch )大家要看喔~!

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