平常使用現成的義大利麵醬常常會感覺 醬汁本身的酸味比較明顯 我發現最近增加的金寶湯新商品系列有進步很多！這次使用的香甜番茄醬的話 不用特別調整酸味 直接喜歡的料一起加熱一下就可以享受濃香的醬！這次食譜決定加入鮮奶油做成更圓潤的番茄口味！跟通心粉一起非常適合喔！
材料
[1人份]
金寶湯香甜番茄 Sweet tomato—半罐
Prego通心粉 Prego Macaroni—120g
蝦子 Prawns—7片
洋蔥 Onion—1/4個
蒜頭 Garlic—2個
奶油 Butter—1小匙
鮮奶油 Heavy cream—80cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
巴西里 Parsley
起司粉 Parmesan
做法
(1) 洋蔥切成薄片
(2) 蒜頭切成薄片
(3) 蝦子背部切開去掉腸泥
(4) 準備滾水加入一點鹽巴之後 放入Prego通心粉！
(5) 平底鍋加入一點油開中火 放入蝦子
(6) 煎到香香的金黃色
(7) 預防煎過頭 先拿出來
(8) 放入奶油
(9) 奶油溶化之後放入洋蔥&蒜頭
(10) 炒到半透明
(11) 加入金寶湯香甜番茄～！使用金寶湯的香甜番茄 不用特別調整酸味 直接喜歡的料一起加熱一下就可以享受超級濃香的醬汁喔～！
(12) 加入一點煮通心粉的水調整到喜歡的濃度
(13) 加入鮮奶油加入鮮奶油可以做更圓潤的茄汁醬！改用牛奶也可以喔！
(14) 均勻攪拌
(15) 煮到熟的通心粉放進去 均勻攪拌
(16) 把蝦子放回去
(17) 最後加鹽巴&黑胡椒調整味道就完成了！
改成義大利麵或白飯作成燉飯也很好吃喔～！
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