Shopping-less? 不去買東西? 對! 這次所有的材料從冷凍庫裡拿出來做的.想到要做什麼才出去買菜 如果您在家裡Fully air-conditioned 非常舒服不想出去. 或, 小朋友突然想要吃東西, 外面下雨, 剛好沒有車子出去. 那麼order Pizza 嗎? 當然可以.. 但是, 如果冷凍庫有一些stand-by材料的話, 可以考慮做比較營養的媽咪的味道的料理給小朋友吃~!! Let’s see how it goes!!
焗烤食譜- 媽咪 宅男/女 必見！Shopping-less? 蝦子&雞肉Colorful焗烤飯的材料 *材料分類 飯＆麺類
雞肉 Chicken
蝦子 Prawns
豌豆夾 Snow peas
白飯 Steamed rice
白醬 White sauce做法這裡
披薩起司 Pizza cheese
焗烤食譜- 媽咪 宅男/女 必見！Shopping-less? 蝦子&雞肉Colorful焗烤飯的做法
(1)冷凍的蝦子放在流水解凍後, 放入煮沸水裡面 煮到熟
(2)冷卻後, 去掉殼
(3)已經燙過的豌豆夾從密封袋子拿出來
當然可以用新鮮的菜!!
(4)冷凍庫有已經處理好的雞腿肉, 解凍再切小塊.
(5)鍋子裡加一點油, 開大火 炒雞肉
(6)冷凍過的白飯 微波一下放入鍋子裡繼續炒
(7)鹽巴, 胡椒, 加入一點醬油 調味道
(8)炒飯放在耐熱盤子裡
(9)淋加熱的白醬
(10)蝦子, 豌豆夾裝飾成您喜歡的樣子
(11)撒披薩起司, 預熱(大約200度)好的烤箱放進去, 烤到表面金黃色.
*這次的材料都是冷凍庫拿出來用. 但是, 不一定要用冷凍的ㄛ~!
如果用新鮮的材料那得到的話, 當然可以用!!
This is just an idea that I would like to share with 大家!! ^^
*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!
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有關這個料理的食譜
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迴響 (關閉):7
- Annie 09-10-01 (Thu) 13:26
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It looks soooo good!!
You use rice here instead of pasta which is excellent!
I will have to modify this recipe a little bit…
because my boy is going to be on gluten-free and casein-free diet, which is very hard~
by the way, your 薑燒豬肉 was very delicious~
Thanks. :) - Connie 09-10-01 (Thu) 14:14
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好棒喔!我也常做這樣的事，把所有東西加一加，變成一個SURPRISE!YA!
- june 09-10-01 (Thu) 19:37
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masa san,
老师，我发现错字哦。
1)冷凍的下（虾）子放在流水解凍後
4)冷凍庫有已經處理好的雞腿肉, 解凍在（再）切小塊.
10)蝦子, 豌豆夾裝（装饰成）您喜歡的樣子
11)撒披（披萨）起司, 預熱(大約200度)好的烤箱放進去, 烤到表面金黃色.谢谢老师抽空po食谱。
MASA Reply:
October 5th, 2009 at 1:33 pmHi june!!
哎呀~!! 糟糕糟糕!
那麼多地方寫錯,,
我應該要 回去 Chinese level 1
重新念書吧,,,(￣‥￣；)
謝謝june!! 我馬上修正!! - Pei 09-10-15 (Thu) 6:56
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哇! 流口水啦! 謝謝!
- Lin 09-11-09 (Mon) 1:38
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Hi Masa-san ^^
我可以将食譜打印下来吗？
这样方便我做菜………..你的食譜真的是太perfect了
作法又kan tan
总算让我找到这么簡单，真是good啊 ~~ - Hypatia 09-11-27 (Fri) 2:15
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十月份剛從台中搬到台北來生活，有了廚房後，每天都開伙煮飯，
還好遇到老師的BLOG，雖然現在還是很不精，但按照您的方法，
許多菜色都變簡單了，只要是參考您的菜單，男朋友都說好吃…
但如果我買了調製好的醬料，一個不小心就太鹹了…＝＝“
（前兩天用了這瓶醬，結果聞上去很香，吃了卻太鹹…
http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAA0K-A41339358&c=A05）
不過跟您學習真的是獲益良多，希望有機會能去4F上老師的課～^_^MASA Reply:
November 30th, 2009 at 11:48 pmHi Hypatia!!
沒關係! 太鹹, 太甜, 太苦, 太辣, It happens all the time!
慢慢習慣控制調味! o(*⌒O⌒)ｂ 加油~!! - 詹雅雲 10-05-29 (Sat) 11:55
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真的很謝謝你Masa-san ~~
我個人本來就很喜歡吃焗烤了@口@
但是我媽又不怎麼喜歡我進廚房 好像是因為我很容易出錯吧?!
但是你做的焗烤看起來好好吃的樣子喔
做法也不會太難 哈哈哈 看來我可以試做看看嘍^_^
MASA Reply:
October 3rd, 2009 at 12:25 am
Hi Annie!!
Making white sauce without flour. For adding consistency to the sauce,
you may want to try adding mashed tofu.
I saw this recipe some where before,, I haven’t tried it yet.
It may worth trying!! ^^
o(*⌒O⌒)ｂ 加油Annie~!! A Happy Moon Festival!!