冬天時候容易感冒 需要吃溫暖的食物好好保護自己！(๑•̀ㅂ•́)و✧ 雜炊是一個很好的選擇。
這種米飯料理不一定只有日式口味 還可以做出來西式的風格
利用金寶湯玉米濃湯跟雞肉&菇類可以享受非常豐富的雜炊！
因為金寶湯的玉米濃湯包括濃縮玉米風味 加入白飯煮一下就會吸收很多味道
每口可以享受滿滿的玉米風味(๑´ڡ`๑)b
自己吃或給家人吃都很適合的溫暖料理\(´ω` )/
???的材料 Campbell’s
[1人份]
金寶湯日式玉米濃湯—1/2罐(150g)
日式高湯 Dashi—200cc
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鴻禧菇 Shimeji—50g
四季豆 Green beans—3支
白飯 Steamed rice—150g
鹽巴&黑胡椒 Salt&black pepper—適量
???的做法
(1) 鴻禧菇剝成小塊
可以改用其他種類的菇喔！
(2) 四季豆汆燙之後放入冰水冷卻
(3) 切成短片
(4) 雞腿肉切成容易吃的大小
(5) 平底鍋開中火 把雞肉皮面朝下放入
記得皮面要煎到香味出來喔
(6) 撒鹽巴&黑胡椒
(7) 把雞肉移到鍋內旁邊
(8) 空間放入鴻禧菇
(9) 雞肉&鴻禧菇都炒到金黃色之後翻面
(10) 現在可以倒入金寶湯日式玉米濃湯！
金寶湯的玉米濃湯包括濃縮玉米風味 加入白飯煮或麵類一起煮一下就會吸收很多味道 每口可以享受滿滿的玉米風味～！(๑´ڡ`๑)b
(11) 倒入日式高湯
跟白飯類一起煮的話日式高湯比較適合
如果做義大利麵類的話 可以改成牛奶！
(12) 均勻混合
(13) 加入白飯平均散開
使用熱的或隔夜飯都沒問題！
(14) 加入四季豆拌一拌就可以熄火裝盤喔～！
如果要再濃郁風味上面可以撒一點起司粉喔～！
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