MASA介紹義大利麵食譜-我家裡常備鮪魚罐頭. 它很好用, 三明治, 沙拉, 義大利麵, 披薩, 都可以做. 而且很營養. 有DHA, 蛋白質 很少的脂肪(水煮的罐頭) 鮪魚,培根,番茄 他們3個是好朋友. 一起吃很配. 用這個Combination 也可以做披薩. 這次我用上次多做的番茄醬. 做一個義大利麵
鮪魚,培根義大利麵的材料*材料分類 飯＆麺類
自家製番茄醬—>做法請看這裡<--
鮪魚罐頭
培根
洋蔥
蒜頭
蘆筍
九層塔
鮪魚,培根義大利麵的做法
(1) 上次多做的自家製番茄醬 –>做法請看這裡<--
(2) 我常用的水煮鮪魚罐頭
有賣加沙拉油的, 它比水煮的口感沒有那麼乾, 但是熱量比較高.
所以我每次都用水煮的, 口感的部分自己arrange 一下就好了.
(3) 蒜頭,培根,洋蔥 炒到洋蔥變透明
(4) 加準好的自家製番茄醬小火煮把材料的味道合起來
如果變太乾, 加一點水. 如果味道太酸, 加一點番茄醬
(5) 義大利麵快煮好了, 才加鮪魚, 拌一下
不要太早加鮪魚, 它已經熟了 煮太久,一直攪拌, 它的肉都會散開.
(6) 麵快煮好了時候, 加蘆筍進去,燙一下
義大利麵怎麼煮? –>請看這裡步驟(7.8)<--
(7) 麵煮好了, 跟蘆筍一起直接撈起來放入(5)裡面. 加鹽巴胡椒拌一下
*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!
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有關這個料理的食譜
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迴響 (關閉):4
- Gregory 08-11-09 (Sun) 20:43
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您好!
我是餐飲科的學生
因為我們指導老師希望我們可以在網路上
找一些食譜
不知道您的食譜是否能讓我列印使用呢?
———————————————————-
我覺得您的食譜很棒
我是否能跟你認識認識
順便討論食譜呢?
我的msn:[email protected]
- Gregory 08-11-10 (Mon) 21:59
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謝謝MASA大哥摟!
- joanne 10-09-14 (Tue) 14:33
-
請問你是日本人嗎?
中文那麼好, 如果不是看到下面的*請注意*,
根本就是以為是本身講中文的人!!!!
你的食譜都很好用 ^___^
煮起來又方便又好食
謝謝你啊 - Chia-ling 10-10-04 (Mon) 0:29
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Dear Masa,
Thank you so much for all these great recipes! My 7-year-old son LOVES pasta and my husband LOVES the Japanese Style of pasta.
This one looks so easy to make (not to mention that I can get all the ingredients here)… I sure will try it!
Thanks again!
Chia-ling
MASA Reply:
November 10th, 2008 at 9:16 pm
你好!!
我希望你的同學都來看我的部落格
不知道可不可以幫到你 印一些下來沒有關係ㄛ
參考後,我希望你加一點自己的 idea 進去.
因為你是 Future Cheff!! o(*⌒O⌒)ｂ 加油~!!
想要討論食譜的話,你歡迎給我回應, 或 留言給我!!
我們大家一起分享吧!! ヽ(´▽｀)/～♪