簡易料理食譜的存檔

做了簡單美味異國Style料理~♪ 這次是用Prego的蘿勒風味做了南法料理”Ratatouille”的感覺!!
它是南法的家庭料理。通常要煮久一點需要把每個蔬菜的味道和起來。但是用Prego醬就簡單可以做地道接近的味近！因為本來的燉蔬菜料理味道比較淡一點，如果要配麵類通常要加很多香料&調味料。。Don’t worry! Prego羅勒風味很容易可以馬上做很可口的Short Pasta料理喔～！
＊這次跟NEXTmedia的飲食男女攝影隊合作的。
這裡連結有影片的方式示範料理！請大家看看以下的連結！ ^_^
~南法風蔬菜燉煮螺旋麵~

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飯糰一定要捏成三角形或俵型？Of course NOT！這次我要介紹”免捏”飯糰。 看起來跟三明治很接近 。我有選了兩樣口味。one of my favorites 的鮪魚沙拉飯糰有加入一點變化。味噌的豆香味跟鮪魚美乃滋非常塔配！加入一點豆瓣醬也可以做成spicy tuna rice sandwich！ 另外一種是蛋包飯Style。準備了雞蛋沙拉用蕃茄口味飯包起來。沒想到蛋包飯可以這麼Handy吃呢！基本上喜歡的餡夾在飯中間用海苔片包起來的超級簡單的做法。小朋友也可以容易上手。暑假中找一天家人一起做起來。裝在便當盒裡面帶出去也不錯～! *\(^o^)/*

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夏天的沙拉, 一定要吃爽口的. 看看有什麼季節適合的材料做. 台灣有水果叫 “文旦” 在日本土佐(四國)那邊也有一樣的水果. 我很愛吃! 後來決定用這種柑橘系水果做沙拉. 水果不一定 AS 甜點吃. 也可以做很多料理. 這次我用水菜一起做.它有脆脆的口感, 微苦的味道.還有夏天代表的野菜番茄加入. 用橄欖油&醬油絕妙組合的沙拉醬很適合!

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蛋包飯的做法很多. 我這裡食譜網站介紹過很多種.. 因為這道料理是西洋料理. 配醬大部分也都是用西洋醬汁包括番茄醬,奶油白醬,紅酒醬等等… 這次我要介紹比較和風的樣子的醬汁. 如果已經吃膩了味道太重的醬汁類可以試試看! 剛好這個週末是母親節. 要不要做給媽媽吃?? 母親節快樂~!! ( ´ ▽ ` )ﾉ

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這種食物裝在玻璃罐裡面的style最近很流行. 每天很忙沒有時間準備料理也不要吃太多外食料理OR要稍微管裡自己的體重的朋友們很適合! 週末一次做五瓶不同的沙拉冷藏保存. 從禮拜一開始直接拿一瓶出去食用也很方便! 做法很簡單沒有什麼複雜的流程但是做出來效果很不錯! 這次我有介紹兩種沙拉. 基本上裡面放入什麼食材或用什麼沙拉醬都可以自己決定. 只要稍微參考以下步驟內介紹的幾個裝瓶的方法. 當然不一定只有蔬菜的. 也可以放入通心粉,蒟蒻絲,等等,,更有滿足感的食材! 也不一定要用玻璃瓶子. 現在季節利用悶燒罐的保冷的方式做很冰的沙拉也很好!!

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