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簡易料理食譜的存檔
義大利麵食譜-Prego-夏日蔬菜&雞腿涼茄汁義大利麵
雖然已經9月但是還是跟夏天一樣的氣候..這個季節很適合吃涼快的食物! 介紹簡單方式的Ratatouille Style醬汁 使用夏天當季蔬菜&雞腿肉拌炒之後加入Prego義大利麵醬 製作好吃的Cold Pasta!製作好吃的冷製Pasta的秘訣是要準備濃口味的醬汁 因為Prego的醬汁非常濃香 雖然吃涼的 食物還可以享受很多風味! 幾樣蔬菜跟雞腿肉吃一盤就很有滿足感喔~!
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早餐, Brunch食譜-金寶湯-義大利蔬菜歐姆蛋
這次使用金寶湯義大利蔬菜湯怎麼加變化 它本身風味非常濃縮 直接跟水一起加熱可以享受多種類蔬菜的美味。因為調味已經完成 不需要再加入複雜的調味料 利用這罐濃口的湯跟馬鈴薯&雞蛋配合非常適合。用平底鍋煎到金黃色做出Hashed brown感覺的底部 雞蛋跟蔬菜湯混合之後倒在馬鈴薯上面煎出Spanish Omelet風格的蔬菜歐姆蛋 搭配麵包當Brunch也很適合喔~!(๑´ڡ`๑)b
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米飯料理-金寶湯-培根&菇玉米奶醬焗烤飯
現成的玉米濃湯不只倒出來加熱直接喝,利用它的風味&稠度可以做出來很多種類的料理!這次用的金寶湯日式玉米湯包含很多玉米顆粒,口感非常好&甜度很高,做西式料理也很適合!先準備喜歡的肉類跟幾樣蔬菜簡單炒一炒之後直接倒入就有很豐盛的醬汁,加入白飯做簡單方式的燉飯或上面再裝起司放入烤箱可以做出很有滿足感的焗烤飯~!(๑´ڡ`๑)b
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Prego-雞肉&蘆筍通心粉起司醬
介紹簡單可以做出來的Short Pasta料理 在家自己做起司口味的義大利麵 除非你是很愛存很多種類起司 通常只能加入一兩樣起司 口味容易單調。利用Prego四種起司白醬的話,不用麻煩去買多種起司 一瓶內就包括四種口味的起司 而且已經調整4種起司比例 可以享受剛剛好的各種起司香味!喜歡的肉類跟蔬菜拌炒一下之後直接倒入Prego醬 再放入煮好的Pasta拌一拌就可以享受餐廳級的料理。不太會煮菜的朋友們也容易動手做喔~!
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義大利麵-Campbell’s-海鮮和風奶醬義大利麵
介紹超級簡單&可口的義大利麵!大部分的海鮮義大利麵是搭配茄汁系列的口味,如果用白醬的話 跟海鮮一起煮就比較容易出腥味 處理食材&調味都特別要小心。利用金寶湯蛤蜊濃湯的話很容易可以解決!它含有濃縮的海鮮精華 很簡單可以做出香氣味豐富的白醬Base。加上燻鮭魚的煙燻味可以享受更多層的風味!使用日式的調味方式吃起來非常清爽不會油膩~!
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