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幸福文化からのお知らせです。 ^^

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MASAさん的粉絲們,大家好!

想要與MASA面對面學習料理嗎?想要MASA直接為你解答料理的疑惑嗎?
幸福文化將在4月份與學學文創、台中總信食品有限公司共 同合作,
推出MASA廚房一系列課程,
歡迎有興趣的讀者來與MASA一起體會料理與烘焙的樂趣。

課程一:【MASAの日式料理[email protected]學學文創】

[菜單]
サーモンとイクラのカルパッチョ風手巻き寿司
生鮭魚&鮭魚卵 Carpaccio風 創意手卷

ポン酢DEさっぱりオーブンとんかつ
Ponzu-vinegar (柚子醋) 爽口 免炸Tonkatsu/烤豬排

ラズベリーカスタード大福
覆盆子卡士達醬大福

日期時間:4/6(星期二)PM2:00-4:00

上課地點:學學文創大樓(台 北市內湖區堤頂大道二段207號)

客服專線:0800-068-089

詳情參見:http://www.xuexue.tw/institute/inst_course_detail.asp?xmlid=120322

課程二:【MASAの日式料理[email protected]學學文創】

[菜單]
牛とごぼうの時雨煮
牛肉&牛蒡Sigure-ni/時雨 煮

季節の野菜と海鮮てんぷらとざる蕎麦
季節蔬菜+海鮮(蝦子,干貝)天婦羅&涼蕎麵

豆乳抹茶プリン
豆漿抹茶布丁

日期時間:5/20(星期四)PM2:00-4:00

上課地點:學學文創大樓(台 北市內湖區堤頂大道二段207號)

客服專線:0800-068-089

詳情參見:http://www.xuexue.tw/institute/inst_course_detail.asp?xmlid=120323

課程三:【與MASA一起快樂學烘焙IN台中】

日期時間:4/17(星期六)PM1:30-4:10

上課地點:總信食品有限公司(台 中市復興路三段109-5號)

客服專線:04-2220-0917

詳情參見:http://www.tzong-hsin.com.tw/news.asp?nid=122

迴響 (關閉):6

Sunny Ocean 10-03-25 (Thu) 21:58

“學學文創”的網頁列出的課程,只有名稱 “Masa 的料理ABC”,沒有說明該天該堂課內容是什麼,會教什麼菜,資訊很不清楚。

我想去報名,但不知道和 Masa 在4f開的課內容是不是重複,建議學學文創把課程和要教的菜式公佈,這樣不但吸引人,也方便想報名的讀者。謝謝!

Sunny Ocean 10-03-25 (Thu) 23:10

或是請MASAさん,把”學學文創”要教的菜名公佈在您的blog裡也可以。謝謝!

Sunny Ocean 10-03-25 (Thu) 23:25

喔!學學文創的菜單出來了!

謝謝 Masa老師!^_^b

MASA Reply:

Hi Sunny!!
對! 剛您留comments 時候, 我也發現,
學學那邊的說明不足,,,
Thanks for the advice anyway!! ^^

tina cheng 10-03-26 (Fri) 10:02

MASA 老師你好
逛你的部落格很有用 可以學到很多料理 我想買老師的料理書 不知他的內容是否會跟部落格的內容一樣? 謝謝

MASA Reply:

Hi tina!!
出這個書的原因是, 因為很多人煮菜時候不方便打開電腦參考
所以, 選了100個食譜 做書! 介紹的料理是一樣, 但是 網路那邊
有的食譜還沒有補寫分量. 看看您覺得怎麼樣慢慢決定ㄛ^^b
Don’t worry I’m not a sales person,, f(^_^;)

yu-chen 10-06-19 (Sat) 13:27

老師我很喜歡你的料理 & 也把你的部落格連結放在我的部落格上
最近在美國的日本超市買了
(青とう辛子味噌 )可以做料理嗎?要怎麼吃?拌白飯吃嗎?謝謝

MASA Reply:

Hi yu-chen!!
青とう辛子味噌,, hmm, 我很少看到它,,
有機會遇到它我來試試看吧~! ^^b

Natalie 10-07-13 (Tue) 22:09

請問, 下半年還有機會有台中的課程嗎?
我買了老師的食譜, 也瀏覽過了老師的部落格. 更想親自上上老師教的課了~
老師的料理, 讓人有種幸福和快樂的感覺~

MASA Reply:

Hi Natalie!!
目前每個月有一個地方跟廚房公司合作的
以後又更多, 我會報告大家ㄛ!!
謝謝!! ^^

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