明太子食譜來了~! As usual, 跟大家分享多一個明太子的變化! …
減肥食譜,素食食譜-普羅旺斯風彩色醃甜椒
我很愛吃烤過的紅甜椒. 最早是在法國料理餐廳工作時候吃到紅甜椒幕斯. …
卵料理特別企画第三弾! 脆糖衣焦糖抹茶布丁&堅果雪花餅乾
『脆糖衣焦糖抹茶布丁の巻き』 這次我來用蛋黃的布丁的種類. 已經有很多 …
卵料理特別企画第二弾! terrine陶罐風野菜糕
terrine陶罐 風野菜糕的材料 *材料分類 菜類 『terrine …
番茄Project-1. 自家製油漬乾番茄
之前跟大家報告的小番茄研究的結果… 終於有時間可以整理照片 …
日本加油~! (9炎Д炎)9 元氣全開! 營養滿點! 保存食乾燥食品-五目豆
小時候我沒有那麼愛吃這種料理. 沒有什麼肉, 沒有什麼特別的感覺.. …
創意料理,海鮮食譜-日式潤皮餅(?) 即席鰻魚&乳酪春卷
不知道這個料理算 潤皮餅 or 春卷.. 我本來想要用米皮做.. 後來 …
減肥食譜,下酒食譜-Piri-kara/小辣 快炒蒟蒻
蒟蒻 日文叫 こんにゃく 它是用 蒟蒻芋做的. 這幾年很多人都認識這個 …
日本料理,素食料理-簡單!快速3-way漬物(tsuke-mono)泡菜
日式泡菜大家想像怎麼樣的呢? 日本有很多種的泡菜. 不一樣的地方有不一 …
料理&お菓子の応用編! 南瓜&菠菜Quiche/法式鹹派
二部編成的 “第二部” 來了!! As I 早介紹, 法國菜有一個[Q …
洋蔥食譜,素食食譜-享受自然甜味!酥脆3色洋蔥圈
休假時候開車去了墾丁, 這次第二次. 上次去了太好玩, 決定再過去. …
下酒,焗烤,韓式泡菜料理第一部-不用怕辣!韓式泡菜馬鈴薯焗烤
我做過好幾個用韓式泡菜的料理. 但是, 我還是要做Kimchee Cu …