MASAの料理ABC

日本料理食譜-Swanson-蒸雞腿醬油拉麵

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介紹夏日食用適合的清爽口味拉麵!搭配油分不多比較健康的拉麵配料 因為使用清酒蒸雞腿肉&高麗菜裝在拉麵上面 完全不會油膩!Swanson雞湯有足夠的風味 不需要複雜的調味方式 鹽,醬油或味噌等等 想要做什麼口感都可以簡單做出來喔~!(๑´ڡ`๑)b

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咖哩食譜-Campbell’s-義式蔬菜湯咖哩飯

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做好吃的咖喱的秘訣是complexity of 風味 通常需要用很多蔬菜拌炒很久才可以做出來豐富味道 利用金寶湯Minestrone 的話 可以跳過這些麻煩的流程!跟喜歡的食材混合加熱 再補一點咖哩粉就可以享受口味非常豐富餐廳級的咖喱飯 開始熱的這季節食用非常適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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義大利麵, 海鮮料理-金寶湯-蝦仁&培根Carbonara義大利麵

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Carbonara是很有名的義大利麵料理之一 製作這道難點是火候。因為醬汁包含蛋汁 不小心加熱太久的話很容易結塊..。沒問題!利用金寶湯的卡邦尼蘑菇醬的話 馬上解決問題 很簡單可以做出來華潤&濃郁口感的義大利麵!原本只有加入培根 這次介紹升級版 加入蝦仁&鴻禧菇作成從小孩子到大人都可以享受的豐富義大利麵喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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雞肉,火鍋,Prego-米蘭式起司雞肉番茄鍋

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介紹piccata料理的簡單版!這次參考義大利米蘭的料理 把雞肉沾起司麵糊煎的料理 通常這種料理煎好之後直接食用 其實這樣子的話口味容易變成單調..剛好現在是火鍋的Season。使用Prego的醬汁準備豐富食材的Tomato base Hot pot放入Chicken Piccata很簡單可以享受義式創意火鍋料理! 搭配麵包或加入白飯作成西式雜炊也超好吃喔~!

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焗烤料理-Campbell’s 焗烤鮭魚玉米湯通心粉

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製作焗烤麻煩的部分是準備白醬 使用金寶湯日式甜粟米湯的話 不需要製作白醬的步驟 加入一點牛奶就可以做出來非常濃香的焗烤醬!搭配喜歡的料 加入通心粉 很輕鬆&快速做出來很豐富的焗烤通心粉 給小朋友吃或當下酒菜都很適合!*ˊᵕˋ)੭

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