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減肥食譜,素食食譜-夏野菜全集合! 簡單 南法國料理Ratatouille普羅旺斯燜菜
Ratatouille? 是不是 那個電影的名字?? 沒錯! 以前有一個電影叫 Ratatouille 中文 [料理鼠王] 日文『レミーのおいしいレストラン』電影裡老鼠做的料理就是那個! (裝盤不一樣)為什麼現在 MASA 才做這個料理? 因為這個料理本來夏天做適合的! 番茄, 茄子, 西葫蘆, 它們都是夏天的野菜. 做法很簡單. 沒有什麼肉. 但是,很豐富的菜, 濃口的番茄口味 已經有満足感!! 它很好用. 會變成醬. 可以做 義大利麵, 派, 千層麵, etc,,做多一點冷凍保存就好了!!
減肥食譜,素食食譜-不怕熱!爽口爽快! 冷製馬鈴薯湯“Vichyssoise”
Hi 大家!! 天氣越來越熱,, 想要吃(喝)爽一點的東西吧! 這次我用馬鈴薯做了一個法國料理“冷”濃湯. 冷的湯? 好喝嗎? 馬鈴薯的風味, 洋蔥的甜味 它們組合非常 Match! 會嚇到 濃湯 原來這麼順口可以喝,,,我推薦喝這個湯 AS [前菜] 最早喝, 後來吃 [主菜] 這樣子正式的法國料理吃法! 而且你先摂取馬鈴薯, 它很會讓你覺得吃飽, 很快就有 “滿足感”後來剩下的菜會預防餘多吃!
素食食譜,減肥食譜-純和風家庭料理! [金平牛蒡]Kimpira Gobo炒牛蒡絲
我從來沒有想過為什麼這個料理叫 kimpira Gobo 漢字寫 [金平牛蒡] 一起查查看!
很久以前(江戸時代)的故事裡面 有人叫[坂田金平] 它是很強. 牛蒡的口感也是很強(硬) 所以用它的名字,,,就這樣,,,\(_ _;) OK! enough for the history,,, Let’s get to Diet subject!!!
牛蒡是 King of 纖維. 大家都知道現代人很需要摂取纖維. 我發現,牛蒡還有一個 很道理的減肥效果. 它很脆, 需要嚼碎很久後吞下去=一口一口花很多時間=沒有吃多少已經覺得吃很多的感覺=一點的熱量還有滿足感!! No bad eh! 而且 因為纖維的作用, 你的肚子裡乾乾淨淨!!
對啦, 還有, 它冷掉也很好吃, 所以放在便當裡也很好!! ヽ(´▽`)/~♪
減肥食譜,早餐食譜,素食食譜-野菜の優等生,早餐必需品!! 非常Edamame (毛豆) 早套餐
我有時候起來後, 突然想要吃Pancake(鬆餅) 只要吃它就好了. 但是 鬆餅自己的營養不多,,,而且早上吃的話, 儘量要吃營養豐富的料理. 上次我買了Edamame(毛豆) 它其實夏天的菜. 但現在冷凍技術發達, 一整年可以享受. 它是一個很健康的菜. 它含良質的蛋白質, 疲労回復作用的維他命B1 回春作用的維他命E. 還有膽固醇値 降下的作用. 更年期障害の症状改善. 骨粗鬆症の予防,,,,Wow 它好想天然的Supplement (補給品)!! 不但好營養, 味道也很好. 最一般是,直接煮, 撒鹽巴吃.(平常晚上配酒(* ̄∇ ̄*) 這次我來做做看用毛豆的健康早餐!!
『とっても,エダマメな朝ごはん!』開始嘍!!
減肥食譜,日本料理,-再發現!減肥效果,豐富纖維日本家庭料理『豚汁』
我吃豚汁那麼久,, 最近再發現 它是一個很健康的料理. 而且做法很簡單. 很豐富的菜類+蒟蒻=很多纖維(它是你的肚子裡打掃的Professional) 還有豬肉. 欸?豬肉不會胖嗎?? 不一定! 豬肉裡面有 維他命B1. 它會促進糖質代謝=比較容易燒掉身體裡的熱量, 而且蛋白質很多..適量的運動後, 吃. 又好吃, 又健康!!
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