白飯

『MASAの料理ABC the VIDEO』
～照燒親子雞肉便當～春天來了～！
要不要做美味料理裝在便當帶出去！
介紹全世界各位認識的Teriyaki Chicken Bento!
雞肉沾到美味照燒醬。跟白飯吃無法停下來！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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介紹情人一起用餐適合的美味料理第2彈！用Campbell’s 蛤蜊濃湯來做日式的雜炊。通常用到日式高湯做很清淡的口味。巧達湯的口味跟白飯一起煮也是可以享受完全不一樣的風格的雜炊！蛤蜊的濃香味加上蝦子，舞菇。還有加入蒟蒻可以享受各種不同的口感。少用白飯，加量蒟蒻可以控制熱量。情人一起吃簡單&減肥料理！( ´ ▽ ` )ﾉ〜♡

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『香煎滑嫩親子丼』
～こんがりふわとろ親子丼〜
[ 1人份 ]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
洋蔥 Onion—1/8個
蔥 Green onion—1/2支
[ Don 飯醬汁 ]
日式高湯 Dashi—80cc
＊做法請參考這裡連結 http://www.masa.tw/?p=1942
醬油 Soy sauce—20cc
味淋 Mirin—20cc

白飯—1碗
雞蛋 Egg—2個
海苔絲 Shredded nori—少許
七味粉 Nanami powder—少許

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天氣開始冷的時候大家想要吃什麼呢？這次我要跟大家分享超級溫暖的雜炊！雜炊是日本的傳統的料理。準備好的湯底裡放入白飯做。材料可以選喜歡的。加入菇類，海鮮，等等，都很好吃。 這次我選了牛番茄。大家已經知道番茄的營養分多厲害。利用這個超級食物做成跟義大利的燉飯接近的樣子。新鮮的番茄跟橄欖油裡面煎到香噴噴的大蒜做了很棒的湯底。剩下的動作很簡單，直接加入白飯，還有蛋汁淋上去就有元氣滿點的義式雜炊～♪ (๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶

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