雞蛋

母情節 is on it’s way..(還有一個月..)可以提早開始企劃要給什麼禮物給媽媽！送一個蛋糕也很不錯的idea! 或自己吃也當然好…(*￣∇￣*)這次介紹很簡單的和風&洋式的蛋糕！ 大家要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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『MASAの料理ABC the VIDEO』
～照燒親子雞肉便當～春天來了～！
要不要做美味料理裝在便當帶出去！
介紹全世界各位認識的Teriyaki Chicken Bento!
雞肉沾到美味照燒醬。跟白飯吃無法停下來！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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雖然已經3月, 氣候還冷…{{(+＿+)}}
吃拉麵非常適合的氣溫
自己做とんこつラーメン吧！
豬骨拉麵本來很麻煩&花很多時間。
這次介紹超級簡單還可以做出來
美味跟地道很接近的味道～！
Let’s have 熱呼呼的拉麵～(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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介紹大家可以一起吃的年底Party Dish 第2彈！傳統的日本料理大阪燒可以變化很多。本來的名字叫「お好み焼き」意思是用喜好的東西煎。通常只用麵粉跟雞蛋調，再加入喜歡的食材攪拌。這次把Campbell的栗子南瓜濃湯加入麵糊裡面做成有濃香南瓜風味的餅！因為有南瓜本身的濃郁甜味，跟上面塗的微酸的豬排醬很塔配。裡面要加入什麼都是自由可以選。這次有加入兩種海鮮。南瓜跟蝦子，中卷的風味也很塔配。同時可以享受野菜&海鮮風味。煎好的漂亮金黃色南瓜&海鮮餅放在桌上大家一起食用喔～！

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『海鮮鬆軟大阪燒』
～ふんわり海鮮お好み焼き～
season1-EP3
[ 2個份 ]
低筋麵粉 Cake flour—100g
鹽巴 Salt—少許
山藥泥 Japanese yam paste—50g
牛奶 Milk—100cc
柴魚片 Katsuo bushi—2g

高麗菜 Cabbage—200g
雞蛋 Eggs—2個
蝦子(小) Prawns(S)—16～18片
中卷(小) Squid(S)—1尾

豬排醬 Tonkatsu sauce—2大匙
美乃滋 Mayonnaise—2小匙
海苔粉 Aonori—少許
柴魚片 Katsuo bushi—適量

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