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義大利麵食譜
義大利麵食譜-北海道郷土風鮭魚味噌奶油醬義大利麵
我有做過好幾個用日本醬油的義大利麵. 這次我想介紹味噌口味的麵. 直接用味噌炒麵它會很鹹, 而且口感會太乾. 我來味噌和鮮奶油混合做一個味噌奶油醬. 它們合得來嗎? 會! 奶味會把味噌的鹹味溫和, 我還加鮭魚進去. 大家都知道鮭魚和味噌很配吧!!
義大利麵食譜-DHA&蛋白質很豐富!!鮪魚,培根義大利麵
MASA介紹義大利麵食譜-我家裡常備鮪魚罐頭. 它很好用, 三明治, 沙拉, 義大利麵, 披薩, 都可以做. 而且很營養. 有DHA, 蛋白質 很少的脂肪(水煮的罐頭) 鮪魚,培根,番茄 他們3個是好朋友. 一起吃很配. 用這個Combination 也可以做披薩. 這次我用上次多做的番茄醬. 做一個義大利麵
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我是日本人廚師.來到台灣跟大家分享專業廚師的經驗,知識,etc..!!
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