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日本料理食譜-櫻花雪月見明太子Tororo雜炊

日本料理食譜-櫻花雪月見明太子Tororo雜炊,年菜食譜

Here comes another 明太子食譜! 已經介紹過很多明太子料理.. but, 明太子是一種材料很會變化! 不只直接吃 可以利用很多料理.
因為天氣開始冷, 本來想要做簡單雜炊. 不用拍, 直接做, 馬上吃…冷凍庫打開拿冷凍白飯. 旁邊看到 明太子… Oh, You are still here,, 一條明太子在冷凍庫很寂寞的樣子.. Ok Then, 我來做一道漂亮的雜炊吧~! 這個是一種鄉土料理. Tororo是什麼? 不是 Totoro/龍貓ㄛ~!
我們用到山藥泥時候常用這個名字. toro toro 的意思是 “滑嫩” < --maybe. 白白滑滑(雪)裡面加入紅紅明太子攪拌.. 哇~! 變成漂~亮的粉紅色(櫻花)的呢!! 還有for 多一個風味.加了一個蛋黃(月亮). 所以我做這個名字... 當然開櫻花時候不會下雪.. OK,OK, 我承認, 外國人把中文單字亂連在一起.. (°∇°;) 但是. 盤子裡面可以表現Anything!! Like I’ve been always saying,, Be creative, 開心做~! 做法Super 簡單. 味道Super 好吃! 請享受日本の風情?? o(^◇^;)o

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減肥食譜-鮭魚親子蒟蒻雜炊

減肥食譜日本料理-鮭魚親子蒟蒻雜炊
秋の味覚第3弾!! 9月~12月鮭魚從海回到河產卵. 我們日本人很愛吃鮭魚和鮭魚卵. 鮭魚的成分對身體很好, 它有很豐富的 “OMEGA-3” 那,,鮭魚卵呢? 它的紅色的色素部分有很強的抗酸化物質作用 它會預防老化,壓力,脫毛,etc,,, Anyways, 用這個親子還有,加蒟蒻 就又健康,又好吃的啦~!! *材料分類 飯&麺類,海鮮類,湯類 進入後閱讀全文

減肥食譜, 簡單食譜-蟹肉&香菇蒟蒻雜炊

減肥食譜, 簡單食譜-香菇&蟹肉蒟蒻底卡雜炊
MASA介紹日本料理-我本來要寫,,[ 天氣開始冷了, 要吃溫暖的菜!] 結果,,又開始熱了,,, (ー_ー;) 台灣到底有沒有秋天!! ( ><)//… 沒關係, 我還要介紹這個菜. 秋天,日本有豐富的材料. 秋天代表菜的一個是菇類. 我用香菇,蟹肉(假的)還有減肥時候好朋友的蒟蒻.‘秋の味覚’開始嘍! *材料分類 飯&麺類,海鮮類,湯類

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