蛋包飯食譜-蛋包咖哩炒飯
突然想要吃炒飯.打開冰箱. 找到火腿. 好!決定了! 做咖哩口味的炒飯! 用香辛料加一點刺激的口味. Perfect for 夏天.*材料分類 飯＆麺類
<材料>
火腿
白飯
洋蔥
紅蘿蔔
雞蛋
花椰菜
<做法>
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(1)火腿,洋蔥,紅蘿蔔,切成小塊. 順便,準備配菜,花椰菜洗一下後,放在碗裡,放小片奶油,撒一點鹽巴,包起來微波2~3分鐘. |
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(2)放一點沙拉油或奶油,開始炒菜類,再加火腿炒一下後加白飯.加鹽巴,先調鹹味再加咖哩粉. |
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(3)這次我用超簡單的蛋保飯的做法.放入蛋液小火用湯匙攪一下變成中間的照片的樣子,熄火.馬上滑到飯上面. (1)的花椰菜打開,放在旁邊. |
*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!
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看起來好好吃ㄛ\\^0^//
過幾天照你方法試試看
再和MAN-SAN分享^^
謝謝! 這個做法, 又快,又好吃! 記得, 步驟(3) 不要煎蛋太久! 它不是Scrambled egg. 享受雞蛋的滑滑的口感!!
加油!! ＼( ^ｏ^ )／
回家一定試試看 加油！！
HI Heiye!!
咖哩炒飯的辛香&滑軟的蛋皮
一定要享受ㄛ!!
請問您用的平底鍋是什麼牌子?
Hi Calvin,
這個很久一前雜貨店買的..
上面也沒有寫牌名 ^^;