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鰹魚
海鮮食譜,日本料理-享受炙料理! 鰹魚TATAKI 生魚片
在日本鰹魚是一般秋天吃的魚. 在台灣 比較早. 夏天已經開始吃! 我個人很喜歡生魚片的人. 介紹不同的生魚片的吃法. 它叫 “TATAKI”就是表面燒一燒的意思. 因為鰹魚有很強的魚味道. 用這個方式. 可以去掉味道. 還有一些配菜一起吃! 吃到很多魚, 很多菜with 酸酸的和風醬… 低卡健康料理IS RIGH HERE !!
**大家應該已經發現, 我最近沒有以前那麼多的PO… 留言的回覆也很慢…
真對不起,,, o( _ _ )o
我現在準備一些東西, 需要花很多時間.. (*_*) 當然這個是跟大家有關係的!!
When time has come, 我會稍微跟大家報告近況!! 所以, 別忘記我ㄛ~!! ( ＞＜)//
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我是日本人廚師.來到台灣跟大家分享專業廚師的經驗,知識,etc..!!
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